澤田珈琲
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路地裏にある小さな喫茶店（開店準備中）併設のパン屋さん
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きんぴらごぼうのおやき￥248
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天然酵母パン￥162
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くるみカマンベール￥194
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きんぴら/天然酵母/クルミカマンベール
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土曜日の16時半前
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外観
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喫茶は準備中/定休日は日・月
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
澤田珈琲（サワダコーヒー）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、喫茶店、カフェ |
| お問い合わせ |
03-6908-5727 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東中野駅から192m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター3席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年1月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3か月に1度歯のメンテナンスのため
東中野に通うみかりんこ夫婦。
3か月前の1月は旅行のため私だけパスしました。
すると夫から
「歯医者の近くにパン屋が出来たよ」
との連絡。
この時に行っていれば、間違いなく
※中初が取れたのにと
悔しがったのは間違いありません（笑
※中初とは【食べログ用語解説】
（By B級めしのまーちんさん）
中野区内の飲食店に対する初めての口コミを「中初」という。
提唱者は中野区在住のベリーガガ氏。
中野区内のレビュワーにとって中初を取得することは
大変なステータスとなり他のレビュワーから賞賛される。
したがって中野の新店情報には非常に敏感になり
近年、中初の取得は大変困難なものになっている。
また中初には暗黙のルールがあり中野区外のレビュワーが
中初を取ることは禁忌（タブー）とされ
過去にルールを破った者が中野区レビュワーにより
食べログ生命を絶たれたという噂は絶えない。。
そして3か月後。
やっぱりすでにレビューがアップされていましたが、
初投稿は2月のようなので、
（情報によるとオープンは12月後半）
1ヶ月以上は中初のチャンスがあるお店でした（笑
駅からの道順
JR中野駅西口をまっすぐ出たら、
ロータリーを左回りに進み、
山手通りをファミリーマートの方へ渡ります。
ファミリーマートの右手、
斜めに入る路地を進み、40mほど先の二又を
右手に進んだ左手になります。
店内は左手に2人×4卓のテーブル席、
右手がパンの棚、奥にはカウンター4席がありました。
まだ、喫茶店は開店準備中ですが、
明るい雰囲気でした。
パンはパンに合わせてブレンドした
北海道産小麦100％を使用し、
保存料等は無添加です。
土曜日の16時半前。
パンは4種類がありました。
ふんわりフォンダンショコラ￥162
以外はすべて購入です♪
いつでも焼きたてを提供できるようにと
少量ずつ焼いているそうで、
私が伺った時もどれも焼きたてで、
特にくるみカマンベールはまだ
温かったです。
そして、メンテナンスの後にのぞくと
焼きカレーパンが焼きあがったところでした。
パンの撮影は酔った帰宅後。
焼きたてでふんわりしていた
くるみカマンベールは
ちょっとつぶれ、しかもボケました（泣
美人歯科衛生士さん情報によると、
他に焼きカレーパンや塩バターパン
などもあるそうです。
また、まだ営業が落ち着かないのか、
一応4月からは日・月が定休日ですが、
ちょこちょこお休みするときがあるようです。
●きんぴらごぼうのおやき￥248
軽いパンですが、もちもち感があり、
食感のいいきんぴらにチーズの塩気が
おつまみにぴったりです。
●天然酵母パン￥162
全粒粉入りです。
しっとりもっちり感がありますが、
こちらも少し軽い感じのパンですね。
●くるみカマンベール￥194
クルミとチーズがたっぷりで、
カマンベールがとても濃厚♪
この先、パン屋と喫茶店の比重を
どのようにしてやっていくのかは
わかりませんが、パン屋さんとしては
まだまだ種類が少ないかなと思います。
でも、丁寧に作られたパンだなという
印象は持ったので、今後喫茶店も期待できそうですね♪