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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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COEDO BREWERY THE RESTAURANT(川越、本川越、川越市 / 中華料理、ビアバー、アジア・エスニック)
店名 |
中華そば 児ノ木
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-3361-6349 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
1.落合駅より徒歩4分(東京メトロ東西線・4番出口) 落合駅から522m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料ともになし |
席数 |
10席 (カウンター6席、4人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 ベビーカー可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年3月19日 |
備考 |
1.ペット入店不可 |
お店のPR |
厳選された極上煮干しラーメンのお店(時々限定メニュー登場)
地域に根付いた煮干しラーメンのお店です。 |
初投稿者 |
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ラーメン行脚二件目は、これまたラーメン百名店に選出されている煮干しラーメンの児ノ木さんへ~いやー地下鉄の乗り換えって大変ですね笑 食べログスコア3.8以上の都心部のラーメン店は美味しいという肉団子の勝手な思い込みですが、それはいかに~笑 地下鉄東西線落合駅とJR高田馬場駅の間くらいにあります 今流行りつつある、ドロンドロンでない、クリアセメントスープの煮干しラーメン~ほんとラーメンも健康志向になりましたね~前は、メチャクチャニボニボしている、極み煮干しとか、そんな濃厚なのばかりだったのに…流行りがありますからね そんなクリア煮干しの児ノ木さんです 通常の煮干しの使用量の三倍 一杯につき150グラムかな?煮干しを使っているしかも無化調 二杯目の肉団子は、デフォルト純煮干しそばをチョイスしました いやー凄い湯切り!麺上げして、チャッチャチャッチャと30回は降ってたかなぁ~あれだけ切れば、スープが薄まらん!いーっすね~スープがこれまたクリアなのに、濃厚と言わんばかりの煮干し感でエグミなし!スープの周りの煮干しが濃厚なのを証明してますね~スープはクリアでさっぱりしている上に、無化調なので雑味がなく、まさに純粋です~煮干しスープ好きな人はたまりませんね!麺は、低加水パッツン麺で、エッジが効いており、口切れそうな四角麺で好みです!チャーシューも、胸肉一枚と低チャーが二枚ありましたね もちろん煮干しお約束の刻みタマネギもオン!ほんとに純粋な味…最近無化調煮干しのラーメンが増えてますが、明らかにな差は、スープに雑味がない~煮干しも産地によっては酸味がある煮干しもありますが、やはり無化調の煮干しスープは基本美味しいと思いますね~カップラーメンにもなっている板橋の超煮干しの有名店も同レベルと思いますが、店員さんの元気良さや、コスパからしてもこちらが上手だと思いましたね~ごちそうさまです~