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タイ料理の概念を覆すコース料理
数年前は単品で色々出していたのですが、最近はコースが主体のようです。コースは新鮮な食材とハーブをその日のために仕入れ惜しみなく使われ、かなり手が込んでいます。また他では見られ無い美しい盛り付けが特徴的で、ぜひ単品で訪問された方には一度コース料理を堪能して戴きたく思います。
他の方が書かれている通り、店主のママさんは一人で切り盛りしており、非常に繊細で真面目な性格なので、来店した事のある方にしかコースは受け付けません。これは過去に心無いキャンセルがあり、愛するハーブが大量に無駄になった事があるためのようです。若干気難しいところはありますが、我々が美味しそうに食べていると少女のように可愛らしく笑うチャーミングな方です。
さて、そんなママを応援すべくロムアロイ部なるものを勝手に結成し(※非公認&自称)、最近2回開催しました。そこで2回目のマニアックなメニューをご紹介したく思います。
◆トート・マン・クン(海老の薩摩揚げ)
お店で作ったエビブリブリの擂り身をカラッと揚げてます。ビールが進む〜!
◆サイクア(イーサン地方の香草、春雨など入ったソーセージ)
これも勿論1から手作り。アッサリして美味しい!しかも後から山盛りのパクチーが…!
ソーセージの添え付との事でした。一緒に食べると更に美味しい〜!
◆生春巻き
お馴染みの。数種類のハーブがぎっしり詰まってます!(のこぎりパクチー、ホーリーバジル、ミント等々)
◆トム・セープ・クルアンナイ・ムー(豚のモツ煮込みスープ)
モツは丁寧に下茹でしてありスープに全く脂ぽさがありません。レモングラスの効いたスッキリサッパリ味のスープに皆驚きでした。
◆生牡蠣と生エビの和え物(正式名称わからず…)
タイ風のマリネという感じかな?よくサラダに使われる味付けに似ていましたが
(干し海老をナンプラーに漬け込んだ…)米粉を炒って粉末にした物がまぶしてあり、これがなんとも美味しかったです!
◆ソムタム・ポラマイ(色々な果物のサラダ)
ソムタムと付きますが青いパパイヤは入ってませんでした。
ドラゴンフルーツ、苺、キウイ、巨峰などの果物に様々なナッツの入った辛味のある味付け。
ナンプラーが入っていたと思います。こちらも未知との遭遇でした。
カシューナッツが炒ってあるのがまた素晴らしかったです!
◆ゲーンクア・サッパロット(パイナップルを煮込んだレッドカレー)
大量のパイナップルとムール貝が煮込まれたレッドカレー。甘酸っぱくあまり辛くはありませんでした。
勿論お米付きです!
お値段は税別で6000円とそれなりですがかなり量も多く、また物によって持ち帰りOKなので、皆カレーは翌日の昼ごはんにしていました。これだけの食材で翌日の1食分付きだと思えばむしろ安い方かと思われます。更にハーブ盛り盛り、かつ下ごしらえが丁寧なので、沢山食べても翌日体重くなら無い…!(これは女子皆agreeでした!)
ただ前述の通り、予約のハードルが高いのは否めません。3人以上、キャンセルは三日前まで、信頼できる方のみ、という事ですので…コースを食べるために何度か通った方もおられるとか。そこまでしてでも食べる価値はありかと思われます。ぜひ一人でも多くの方にこの美味しさを知っていただけたらと思います。
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yo_co_chan
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店名 |
ロムアロイ(おいしい風 ロムアロイ)
|
---|---|
ジャンル | タイ料理、カレー |
予約・ お問い合わせ |
080-6752-7151 |
予約可否 |
予約可 ドタキャン厳禁です。 |
住所 | |
交通手段 |
JR「東中野駅」3分、大江戸線「東中野駅」5分 東中野駅から191m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
現在、毎日かわる1メニューの店内飲食か、テイクアウト(@1,500円〜) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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