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03-3363-2235
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赤バイクの知蔵さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺酒場ひかる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、日本酒バー、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3363-2235 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線東中野駅、大江戸線東中野駅 徒歩30秒 東中野駅から95m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 平日のオープン〜14時は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
※2014年10月よりビストロde麺酒場燿の運営会社が変更となりました。 |
お店のPR |
麺酒場 燿(ひかる)
★日本酒が3勺 450円〜呑めます!一合どれでも850円!全国各地から、その時期にあった美味しい日本酒を常時12種類以上ご提供しております★ |
初投稿者 |
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ビストロde麺酒場 燿(ヒカル)
☆☆☆☆.2(東中野)
伝説のつけ麺750円+味玉(クーポン)
Brilliance
伝説のつけ麺(大盛)戴きました。
麺は角中細ウェーブのラーメン類と同じと思われる黄色い少し硬茹でのエッジの効いた啜り易いタイプで、コリコリ感残る少しショッパ目なメンマ10本程と炙った厚さはない大ぶり軟らかバラ叉焼一枚と海苔一枚とナルトと白胡麻和えホウレン草と茶色いクーポン味玉一つが麺の上を豪華に彩っています(麺量:大盛サービス茹で後380g位)。
つけ汁は酸味ありな粘度の無い透明感のある豚骨醤油で、野菜の甘味とお酢ではない何かイタリアンテイストな感じのする酸味が洋風な甘・辛・酸を醸し出し表面を覆う背油と長葱と粗切唐辛子を纏い麺を運ぶ箸を止めさせてくれませんので、結構な量の麺もあっという間に完食してしまいました。
スープ割は別容器に清湯スープが提供され自分好みに調整でき酸味の中に旨味を感じながら美味しく戴きました。
店内は昭和を思い出させる様なポスターやら置物がありましたが、この「伝説のつけ麺」は異国情緒溢れんばかりの変わったつけ麺でした。
他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/