十番
（ジュウバン）食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店舗基本情報
| 店名 |
十番（ジュウバン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
03-3371-0010 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線「東中野」駅(西口)から徒歩2分 東中野駅から77m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター6席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1956年3月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東中野駅と早稲田通りを結ぶ東中野銀座通り
商店街にあるお店です。
ラーメン、餃子の雑誌に度々掲載されて東中野
では知らない人は居ないであろうお店です。
東中野は新宿と中野に挟まれてるせいか地味で
目立たないエリアですが、飲食店が多く激戦区
です。
東中野に数あるラーメン店、中華屋さんの中で
も常に混雑してる人気店なんです。
私が学生時代に(10年以上も前)にタンメンが
美味しいお店特集の雑誌を観て友達と食べに行
き特別に美味しい訳でもなく、美味しくない訳
でもなく普通のタンメンって印象があり再訪は
してませんでした。
頻繁にお店の前を通りますが、常に混雑してる
事が気になり、再度タンメンを食べようと思い
来店しました。
土曜日の18:30に来店。
カウンター席が12席、4人用のテーブル席が4
卓ある店内は6割程度の客入りです。
珍しく空いてる方です。
私の後に来店が続き満席になりました。
それでも来客が続き、店主が外のベンチで待っ
てて下さいと大声で叫んでます。
タンメン 630円
餃子 370円
計 1000円を注文です。
他のお客さんを見てると タンメン、餃子、あん
かけ焼きそばが人気みたいです。
あんかけ焼きそばを注文する方がたくさん居ま
したが、この日は完売でした。
あんかけ焼きそばorタンメンorチャーハンと
餃子を注文する方がほとんどでした。
私の見る限り、餃子の注文率は100%でしたの
で餃子にも期待が高まります。
客席は満席で接客担当はおばあちゃん2名、
調理担当は店主らしき中年男性が1名。
どんどん押し寄せるオーダーを1人でテキパキ
とこなしてますが、さすがに大変そうです。
タンメンを１度に4人分まとめて調理する職人
技をカウンター越しに拝見しながら待つこと
10分で出来上がりです。
塩味スープは生姜が効いてて野菜と豚肉の旨味
を堪能出来るあっさりながら深い美味しいスー
プです。
麺は中太のストレート麺で角があり硬めの茹で
加減です。
スープによく馴染み美味しい麺です。
三鷹駅近くの 中華そばみたか とよく似た麺。
具材も白菜、筍、木耳などのたっぷり野菜に
豚バラ肉もたっぷりでボリューム満点。
すごく完成度の高いタンメンでした。
学生時代に微妙って感じたのは私が若かった
からなんですね。
大人になって健康を意識するようになればわか
る美味しさです。
普段は健康の為にラーメンのスープはほとんど
飲まない私ですが、こちらのスープならば安心
してほとんど飲んでしまいました。
餃子は標準サイズで6個入り。
野菜たっぷりの餡をモチモチした皮で包み職人
技で最高の焼き加減で提供されます。
野菜中心ななに肉汁も出るほどにジューシーな
餃子でした。
食べてる最中に餃子のテイクアウトのみで来店
される方が結構いましたが、納得。
餃子専門店も顔負けの美味しい餃子です。
私はニンニク使用量が標準くらいの 日高屋 の
餃子でも食後のニンニク臭が気になるほどの
アンチガーリックフローラル人間ですが、こち
らの餃子はニンニク使用量がナシと言っても
通用するくらいにほぼニンニクレスです。
食後の口臭を気にする事なくこれだけ美味しい
餃子が食べれるのは有り難いです。
タンメン、餃子共にすごく美味しかったです。
但し混雑の為、慌ただし感が満載でしたので
落ち着いて食事って雰囲気ではなかったと思い
ます。
次回は比較的空いてる時間をリサーチして
餃子と瓶ビールを楽しんで〆にタンメンを食べ
るラーメン屋呑みの王道コースを体験してみま
す。
ごちそうさまでした。