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「アナゴ」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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...その日のネタが書かれた紙を見ながら次は何にしようかなと考える時間は、楽しくて仕方ない。
いつものように皿盛りにトロ漬け炙りを追加し、鉄板のアナゴの白焼き、冬の王様・カワハギに、春告げ魚のサヨリ、煮アサリ、このお店で一番女性的なネタのキスなど、お腹いっぱい。若旦那、おかみさん、ご主人...
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家庭的な雰囲気で、超一流のネタと、妥協のない仕込み。味はもちろん折り紙付き。
...海苔との相性も良いのだろうけれどシンプルに美味しい。アナゴの白焼きはいつも頼む品だが、梅雨明けでアナゴそのもののものが良いということで、いつも以上にしっかり乗った脂と...このいわしはすばらしい。先ほど食べておいしかったアナゴの白焼きと、盛り合わせの中に入っていておいしいなと思っていた煮アナゴを食べ比べでいただく。煮アナゴのふわふわ、白焼きのサクサク。煮ツメの醤油味に、白焼きの塩とワサビ...いか昆布締め、たいらがい、煮アナゴ
おつまみの蟹爪と...
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...
雲丹って昆布を食べるからこのねっとりとまとわりつくような旨味は昆布なんだな。
磯の薫りが鼻に抜けて口のなかは海一色になる。
さらに「煮あなご」。
ほぐれそうに柔らかな身で包んだシャリはまるでふっくら穴子のおにぎりのような
簡単なものには見えるが、押さえるだけの柔い握り方は超絶技巧だ...
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ハレの日にも、ケの日にも。おいしいお寿司をお腹いっぱい召し上がれ。
...中トロ、マコガレイ、赤身、こばしら、コハダ、カワハギ肝乗せ、さより、うに、煮アナゴ、卵焼き
トロ漬け炙りはいつも注文する品なので...マダコ、煮アサリなどを頼み、初ガツオを頼み、イワシを頼み、いつものようにアナゴの白焼きを頼み、この日抜群に美味しかったマコガレイを頼み、ヒラメの昆布締めを頼み...
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...
(お好み握り・その2)
アナゴ白焼き、焼きホタテ、焼き蛤、車エビ、白子炙り、カワハギ肝乗せ
アナゴの白焼き、焼き蛤、カワハギ肝乗せは私が、焼きホタテ、車エビ、白子炙りは連れが注文。
いつの間にか連れは焼酎に変えていた。アナゴの白焼きは最近は出すお店も増えているようだが...赤身、ウニ、コバシラ、コハダ、カワハギ肝乗せ、イカ、キンメダイ、煮アナゴ、卵焼き
いつも以上に豪華な盛り込み...僕好みの強めの締め加減のコハダ、口の中でとろける甘い煮アナゴ、塩でいただくウニ……その一つ一つがエゴイスティックではなく...
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味が美味しく、雰囲気も美味しい。肩ひじ張らずに、美味しいお寿司。
...焙ることで少し硬い皮が柔らかくなっているので、食べやすい。煮アナゴはふわふわ。夏場のアナゴはとりわけ美味しいが、口の中でとろける柔らかさに...こち、いさき、ウニ、イクラ、コハダ、新サンマ、金目鯛、煮アナゴ、卵焼き
卵焼きは別皿。おかみさん特製の焼き立てをいただく...煮アナゴとは違い、塩でいただくさっぱりとした味わい。新いかは一杯丸のまま...
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グルメ本とは無縁でも、テレビに出なくても、おいしいものはおいしい。
...
(お好み握り・その3)アナゴ白焼き、真鯛、カワハギ肝乗せ
締めにはその日一番おいしいと思ったものを頼む。と言いながら、大概アナゴの白焼きはいつもいる。この日は後輩と2人で相談...ふっくらと煮られた甘辛い煮アナゴに、おいでなさいました冬の王者、カワハギの肝乗せ。冬のこの時期...まずはこれも定番、アナゴの白焼き。脂が乗っているのに、焼くことでおいしいと思える量だけの脂が残り、煮アナゴとはまた違うさっぱり、さっくりとした味わい。これも外せない一品だろう...
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...カワハギ肝和え
握りへ
真鯛(塩で)
シマアジ
炙り金目鯛
コハダ
車海老
昆布締めイカ
アナゴ
煮あさり(軍艦)
大トロマグロの漬けの炙り
シジミの味噌汁
これで満腹
御馳走様でした
...
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きちんと仕事をされたネタの数々をおなか一杯に楽しむ。気持ちも舌も満足できるお寿司屋さん。
...トロ漬けの炙られて活性化したうまみ、煮アナゴのふんわりとした味わい。いずれもどこにでもありそうでこちらでしか味わえない、おいしいとしか表現できない語彙の貧困さが悲しくなるほど、おいしい。
(お好み握り・その1)真子がれい、金目鯛、サヨリ、アナゴ白焼き
真子がれいは真鯛とはまた違うさっくり...おいしいなぁ。
(お好み握り・その3)真鯛、真子がれい、アナゴ白焼き、アマダイ昆布締め
今日一番おいしかったネタは複数回頼むと決めている(例外はアナゴの白焼き。このネタは何があろうと2貫食べる。理屈や理由はいらない)...
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お味、雰囲気、お値段とも満足。東京に行った際は必ずお邪魔したい
...あと1種類、なんだったかなあ。
(お好み握り・その3)アナゴ白焼き 焼き蛤
ここに来たからには絶対に外せないもの(と言っているネタが多すぎて困るのだが)、それはアナゴ。ふんわりした煮アナゴももちろんたまらなく旨い。だが、脂が適度に落ちてさっぱり、プリプリのアナゴの白焼き...
ここを訪れた時は何がどうあってもアナゴ(煮アナゴ、白焼きとも)を召し上がっていただきたい...キンメ、鯛の昆布締め、ウニ、煮アナゴ、白エビ、しめ鯖、山葵たっぷりのかんぴょう巻におかみさん特製の卵焼き...
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...味はその頃から最高でした。それ以来会社の忘年会や接待、家族の誕生会などで使わせて頂いています。
ここに来ると僕はまずアナゴをの握りを白焼きとツメの2種類頼みます。煮アナゴは口の中に入れるとすぐにとけるような柔らかさで、こんな旨いアナゴは他では食べれません。白焼きは歯ごたえがしっかりあってアナゴ本来の香りが焼きのこおばしさと交わって最高の味わいです。
そして、コチ、やマコガレイ等の白身魚を醤油ではなく塩とすだちで頂きます...
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...Rが指をさして3品が決まる。
キスの酢〆、アナゴの白焼き、秋刀魚の刺身の3品である...漬け醤油に工夫があるのか、鮮烈な爽やかさと甘みが特徴。
煮アナゴは、ゼラチン質の脂とほっくりと煮たアナゴの身の濃厚さと柔らかさを楽しむ。
そして、マグロのヅケ、巻物、アジ...
これは女将さんが焼いたものだ。ただし、アナゴの白焼に敷いてある、胡瓜の千切りはご主人の仕事である...
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店名 |
名登利寿司(なとりずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3361-2362 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ東西線【落合駅】徒歩3分 落合駅から252m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター8テーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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18:00 - 22:00
[土]
18:00 - 22:00
[日]
18:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
東京メトロ東西線【落合駅】徒歩3分
JR中央線(各駅停車)【東中野駅】東口 徒歩5分
都営地下鉄大江戸線【東中野駅】徒歩9分
このお店の口コミを教えてください
前日東中野にあり
前々から気になっていたお寿司屋さんに
寄らせていただきました!
ここは昔からある老舗のお寿司屋さんで
雰囲気がよく大将と女将さんはとても優しい!
おつまみ、お寿司はどれも美味しかったです!
またお邪魔します!
...一杯✨
からの、冷酒を永遠と…w
からの、焼き蛤、白子焼き、いくらをアテに。
最後にお好みの握りで、〆です。
カワハギ、エビ、いくら、さば、あなご、漬けマグロでごちそーさま〜✨
お腹いっぱいです!
いつも、美味しいです...