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キャラヴァンサライ包
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アフガニスタンの食文化の豊かさを感じられる料理の数々
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カーブリパラウ(スープで炊き上げた米料理)
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バーミヤ(オクラのトマト煮)
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カラヒィ羊(羊肉とトマト、シシトウの鉄鍋焼き)
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生野菜サラダ
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焼きトマト
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ラグマン(羊挽肉とトマトとシシトウのゴマだれ和え麺)
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ムハレビ（トルコ風ライスプディング）
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ナン
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カバブ(羊の串焼き) ムルグ(スパイスでマリネした鶏肉の串焼) コフタ(羊挽肉の串焼)
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roadsterjl2
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
キャラヴァンサライ包（キャラヴァンサライパオ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 南アジア料理、創作料理、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3371-3750 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東中野駅西口/大江戸線A3出口から徒歩１～２分。 東中野駅から169m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、テーブルチャージ無し |
席・設備
| 席数 |
60席 （テーブル１０席、絨毯桟敷 ６名×２席、４名×７席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペース有り。 |
| 駐車場 |
無 東中野駅周辺、及び山手通り沿いにコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1988年 |
| お店のPR |
各種宴会、貸切のご予約承ります
歓送迎会など、大人数の宴会も承ります。 ３０～５０名様程度まで絨毯桟敷席、一つのスペースで お寛ぎいただけます。 通常コースメニュー以外にもご予算に応じて お食事コースをご案内いたします。 オプションに飲み放題コースもございます。 詳しくはお電話にてお問い合わせください。 |
| 初投稿者 |
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アフガニスタンが中央アジアに隣接する西アジアというのを認識していませんでした。中央アジアの著名料理のプロフ(パラウ)やラグマンもありますが、素朴な味付けの中央アジアに比べ、また少し凝った華やかな印象になっています。
カーブリパラウは見た目はプロフそのものですが、干し葡萄が入って優しく甘い味わいの炊き込みご飯になっていました。
ラグマンはゴマだれ仕立て。素朴さを残しつつも繊細で豊かな味わい。
ラムスペアリブのカラヒィ。カラヒはインド料理でも出る名前ですが、味付けは別物。
食文化が交わるエリアならではの複数の食文化が融合した料理達。そしてその一つ一つが美味しい。珍しい料理ながら客足が引けも切らないのがよくわかります。店内の雰囲気もディープ過ぎず居心地が良いのもその人気に一役買っていそうです。
パニール(手作りのフレッシュチーズ)とドライフルーツ
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ムルグ(スパイスでマリネした鶏肉の串焼)
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