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店名 |
麺汁食膳 好日(こうじつ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3369-5914 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線「東中野」駅(西口)から徒歩2分 東中野駅から222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (4人掛けテーブル席×3、丸テーブル席10人掛け。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2001年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東中野にあるラーメン屋さん、好日にやって参りました。
2015にミシュランのビブグルマンに掲載され、2016でも継続掲載されているお店です。
駅から少し住宅街を歩いていくと、店名のライトアップが印象的でラーメン好きを誘っていきます。
平日の18:00前頃に行って数人先客がいました。
その後もじわじわと人が吸い寄せられるかのようにお客さんが入ってきます。
シンプルな外観と内観のお店です。
ちょっとした中華食堂という佇まい。
らあめん700円をお願いします。
見た目も味もシンプルな無化調の醤油ラーメンです。
麺は太めでつるっとした食感。
スープはアッサリ薄味ながらもしっかりとした旨味があります。
なぜか体にスーっと染み込んでくるような、心地よい味わいのスープでした。
よくよく味わって食べてみると、余計な味が一切入っていないのではないかと思うほどの純粋なラーメンです。
足りないこともないし、余分なこともない。
醤油ラーメンとしての一つの完成系なのではないかと感じます。
らあめん、つけめんは半々くらいの割合で注文する方がいらっしゃいました。
つけめんはなぜかほとんどの方が熱盛りにしていました。
季節的なものか、お店のウリなのか分かりませんが、再訪したらつけ麺のあつもりを頼んでみようと思います。
久しぶりに最後までスープを飲み干せるほどの、素晴らしい一杯でした。
ちなみに、スープを最後まで飲み干す比率は、3.5以上の評価のお店で1.2割くらいです。
日日是好日という言葉が好きなのもありますが、このラーメン屋さんは間違いなく好きな部類に入る素晴らしいお店だと思います。