サンセリテ祖師ヶ谷に増殖中 : サンセリテ 祖師谷店

こっちはウルトラマン商店街でも祖師ヶ谷大蔵駅の北側ですが、南側にもベーグル等主力のサンセリテができ、その2階にビストロまでできました(ビストロまだ行ってないの)。
天然酵母を使ったパンに定評があります。
狭い範囲内に３店舗展開しても、スタイルが違うからどれもちゃんと繁盛しています。
このあたりには、プレジールを筆頭に、パン屋の名店がひしめきあっていますが、どこも頑張っています(安易に出したところはさすがに潰れます。どことは言いませんが)。

スーパーマーケット向かいのこちらは、特についで買いに便利ロケーション。
よく買う割にはレビューしないまま写真どこかに埋もれさせています(^_^;)
自分でも月イチぐらいはパンを焼くのですが、天然酵母を使ったパンは、甘い香りがしますね。
発酵に時間がかかるので、自分で作るのはよほど気合いが入った時のみ。
こういう物は、ここで買うのが良いです。
ふわもちの滑らか食パンは、生でもトーストでも美味しい～！
塩バターパンもお気に入り。
エッグタルトはお手軽価格で、ちょっとしたおやつに良いですよ。

向かいのスーパーオオゼキで買い物をして出てきたら、いつもは外待ちの列ができているこのパン屋さんがすいています。
チャンス！
さっそくお買い物。

もはやケーキというレベルのメロンパンは外せません。
これ、下手なカップケーキを買うよりずっと美味しいのです。

塩パンも、ここのものと、ポンパドールのが気に入っています。
もっちり加減が良いのです。

くるみパンは無難な感じ。

見ると買いたくなるのがエッグタルトで、これはこの日のおやつに。
味はまあまあ。

新製品のマロンパンが今回のヒット作。
マロンペーストとゴロゴロのマロンがしっかり入っています。
これは定番商品になるでしょうね。

食パンだけはお会計カウンターでお姉さんに言って出してもらうシステムです。
（今回は買わなかった）

お店から出たら、4人の外待ちの列がありました。
たまたますいている時に入れたみたいです。
ラッキーでした。

いつも混んでいるサンセリテ。
早い時間のせいか、並びの列が無いのを確認して、買いに行きます。
店内５人迄の張り紙で、コロナ対策？
小さなお店ですから、言わなくても５人入ったら満員ですよ～(笑)。

大きなカップケーキにも見えるメロンパンが、普通と違う感じで購入。
ふわふわのパンに端がサックリしたクッキー生地。
これは美味しい！
お菓子を食べているみたい。

ベーコンとチーズのパンも柔らか系ですが、しっとりして、メロンパンとは違う食感。
こちらも好みの味です。
甘いの、しょっぱいの、交互に食べると永遠に食べ続けられるという罠。

レジの真ん前にあって、払い終えないと次の人のトレイを置けないセルフレジは、相変わらず意味無いなーと思いますが、クレジットカードOKなのはありがたいです。

お店の前のベンチは何のためにあるのでしょうね？
けっこう座っている人は見かけます。

賞を取ったという食パンを食べてみたくてお店に行きましたが、見当たりません。
お店の人に聞いたら、レジに有りました。
無事に買えましたよ～～。

ふんわり、もっちり、滑らかな食パンで、自然な甘みがあります。
スーパーに並んでいるパンとは全然違いますね。
シンプルにバターだけで食べるのが美味しいです。

別の日にはカンパーニュを買いました。
焼きたてで温かいです。
そうそう、パン屋さんって早起きして焼かなくちゃいけないから大変ですね。
ここのは天然酵母で時間がかかりそうですから、前日仕込みかしら？
カンパーニュにしてはふわふわと柔らかです。
酸味も無く、別のパンみたい。
全粒粉らしい茶色の粉は少し見えます。
温かいうちは、独特の発酵の香りです。
私が行ったパン教室の先生は「パンは焼きたて熱々より粗熱がとれたぐらいが一番美味しい」と言っていましたが、このパンは特に香りが落ち着くまで待ってから食べる方が美味しいと思います。
これもバターだけつけて食べるのが美味しいですね。

早く電子マネー対応にしてくれると良いなあ。

祖師ヶ谷大蔵のスーパーマーケット オオゼキの前にできた、天然酵母のパン屋さん。
店内にはふんわり自然な甘い香りが漂っています。
しかし、狭いですねー。
人気があるらしく、お客さんもいっぱいなのに、かなりの狭小店舗。
人にぶつからないよう、トレイからパンを落とさないよう、気をつけて歩きます。
子連れには厳しいかも。

何やら食パンのコンクールで優勝したと書いてあります。
ちょっとこのところ高級食パンが続いたので、この日は小さいパンをいくつか。

カマンベールチーズの入った丸いパンが、特に美味しいです。
天然酵母のパンは、味の劣化が早いと思っていましたが、これはそんなことはありません。
翌朝もしっとり。

クルミあんパン、ナッツのたくさん入ったパンも、なかなか良いです。
これなら、高級食パンも試してみようかな。

レジはセミセルフレジで、お会計金額が出たところで、機械に自分でお金を入れるタイプ。
その割りに、クレジット、電子マネーには対応していません。
そこは、なんだかなー。