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濃い担々麺がお好きな方へ
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担々麺専門店
祖師ケ谷にこんなお店があったとは！
担々麺専門店のJTAN！
辛くない黒、辛い赤、節の効いた和など種類が豊富。
もちろんつけ麺もあります。
赤担々麺（900円）+木耳
普通の辛さで注文。クーポンで木耳（キクラゲ）を追加。
通常の辛さだと、ちょい辛くらい。胡麻が濃厚で美味い！王道の担々麺とは異なり、ラーメン屋が出している担々麺という感じです。こういう系統の担々麺も好みです。
トッピングは、ネギ、もやし、チャーシュー3枚くらい。追加で木耳。
麺は、豚骨ラーメンレベルの極細ストレート。
賛否両論あるでしょうが、小生は好きな味でした。
べらぼうに種類が多いので、通うことになるでしょう！
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ラーメソマン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
JTAN（ジェイタン）
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、汁なし担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祖師ヶ谷大蔵駅徒歩3分 祖師ケ谷大蔵駅から339m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
営業時間 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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気になる担々麺がたくさんあるので再訪。
現在、新規事業立ち上げのため、夜は21時くらいまでしか営業されていないそうです。営業時間の変更がいつまで続くのか分かりません。
和担々麺（880円）＋特製煮玉子（120円）
6月の一番人気だったという和担々麺にしてみました。
節系の魚介だしが効いた担々麺。和風ですが、しっかり辛くて胡麻の風味も濃厚でした。和テイストのおかげで辛さが少し緩和され、赤担々麺より食べやすくなっています。辛さなしの黒担々麺と辛めの赤担々麺の中間くらいでしょうか。
トッピングは、水菜、もやし、チャーシュー3枚。追加で特製煮玉子。さらに、クーポン利用で木耳を入れてもらいました。無料トッピングとは思えないくらい大量の木耳でした。豚骨ラーメン屋でみる有料の木耳でも、こんなに入ってませんよ（笑）。
麺は、極細ストレート。加水率が低いので、早く食べないとスープを吸いまくります。後半重く感じるのはその影響でしょう。
黒担々麺（850円）＋特製煮玉子（120円）
辛くない黒担々麺。辛さがないので、胡麻の風味がダイレクトに伝わってきます。超濃厚！
辛いのが苦手な方は、ぜひ黒担々麺を試してみてほしいですね〜。
トッピングは、ネギ、もやし、チャーシュー3枚。追加で特製煮玉子。さらに、クーポン利用で木耳。こちらも木耳が大量過ぎて笑ってしまうレベル。サービス精神旺盛です！麺は、共通の極細ストレート。
中華料理屋ではなく、ラーメン屋が出してるな〜と感じる担々麺です。
これがまた美味いので、リピート確実。次回は、つけ麺狙いですね。