孤高のパン職人が生み出す傑作 : ラトリエ ドゥ プレジール

ラトリエ ドゥ プレジール

(L'atelier de Plaisir)
パンTOKYO百名店2022選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日、木曜日、日曜日

この口コミは、small-beautiful-fieldさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2016/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.4
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

孤高のパン職人が生み出す傑作

12月の日曜日、妻、長男と祖師ヶ谷大蔵にあるカレーの南海さんでランチをした後、こちらのあるパンをおやつにしようとお邪魔しました。

L'atelier de Plaisir(ラトリエ・ドゥ・プレジール)

直訳すると「喜び、楽しみの工房」

ハード系のパンでは都内随一の美味しさと言われているお店で、多くのメディアで紹介されています。

店主の田中祐治さんは「酵母の魔術師」との異名を持ち、ビール種、酒種、ヨーグルト種、フルーツ種など、約30種類の自家培養した酵母と8種類の挽き粉を使い、300種類のパンのレパートリーを持つ方。

寝食を忘れてパン作りに没頭してしまうため、ご自身を評して「経営者としては120%失格」なのだそうです。

お店の場所は、小田急小田原線「祖師ヶ谷大蔵駅」から徒歩5分ぐらい

自分は車で行きましたが、近くにコインパーキングがあるので、駐車には困りません。

お目当てのパンは、

パン オ フリュイ ルージュ2014(Pain aux fruits rouge 2014) 32円×195g=640円

山葡萄の果汁のみを使い、カシュナッツ、ピスタチオ、胡桃、レーズン、サルタナレーズン、カレンズ、グランベリー、サンマスカット、インカベリー、伊予柑ピール、オレンジピール、計11種類のナッツ、ドライフルーツを贅沢に生地に練り込んで焼き上げた逸品

ワイン色の生地に宝石のように散りばめられたドライフルーツ

見た目の美しさだけでなく、勿論、味も一流!

食べた瞬間にフルーツの風味が口の中一杯に広がります。

本当に美味しいパンです。


  • ラトリエ ドゥ プレジール -
  • ラトリエ ドゥ プレジール -
  • {"count_target":".js-result-Review-61640850 .js-count","target":".js-like-button-Review-61640850","content_type":"Review","content_id":61640850,"voted_flag":null,"count":108,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

small-beautiful-field

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

small-beautiful-fieldさんの他のお店の口コミ

small-beautiful-fieldさんの口コミ一覧(1073件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ラトリエ ドゥ プレジール(L'atelier de Plaisir)
受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

パン 百名店 2022 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店

パン 百名店 2020 選出店

食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店

パン 百名店 2019 選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン 百名店 2018 選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン 百名店 2017 選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

03-3416-3341

予約可否

予約可

店頭での予約のみ可

住所

東京都世田谷区8-13-8 ジベ成城 1F

交通手段

小田急線祖師ケ谷大蔵駅から徒歩5~7分ほど
または成城学園前駅から徒歩10~12分ほど

祖師ケ谷大蔵駅から407m

営業時間
  • 火・水・金・土

    • 12:00 - 19:00
  • 月・木・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    取り置きの電話を含めて5時までは留守電のガイダンスが流れるだけで取ってくれません。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり、路駐に対しては近隣の迷惑を強くうたっている

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.plaisir1999.com/

オープン日

2007年12月

備考

店内撮影禁止

初投稿者

takadatyoutakadatyou(8)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

成城×パンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 2 プレリアル成城 - 料理写真:2023.7 モンブラン

    プレリアル成城 (ケーキ、喫茶店、パン)

    3.58

  • 3 成城パン - 料理写真:

    成城パン (パン、サンドイッチ)

    3.56

  • 4 REGINA - 料理写真:

    REGINA (パン、ベーグル、サンドイッチ)

    3.56

  • 5 パン屋 松風 - 料理写真:

    パン屋 松風 (パン)

    3.51

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ