スッパ・バルベッタ。 : フィオッキ

公式

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イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥20,000~¥29,9991人

スッパ・バルベッタ。

2019/4 dinner

食べログ アワード Bronze 2017 2018 2019 受賞店

4/1から内容も価格も変更になりました。
かなりのリニューアルです。

祖師ヶ谷大蔵駅から歩いて5分もかからない。
店内はテーブル席のみ。
この日は久々に大先輩レビュアーのみすきすさんとご一緒できてワクワクです。

本日のMenu

ホワイトアスパラガス
アサオ海苔 スクランブルエッグ

春の菜園

野花とフロマージュブランのフリッタータ

山菜の温サラダ

信州鮭
サワークリーム、コーヒー、アンディーブ、ディル

生ハムの時間

牡蠣、トリュフの森の香り

子羊の藁包みロースト

スッパ・バルベッタ
このうどんのようなパスタの茹で加減が凄くてめっちゃ柔らかいのですが、これが美味しいのです。

山本さんの柑橘、マンゴー、ヨーグルトのパンナコッタ

ヘーゼルナッツのトルタ、サバイオーネのジェラート

Cafeと子菓子

飲み物

青茶
クィーン オブ ブルー

シャルドネ オピア スパークリング

白樺の樹液

花茶
HANA

京都宇治碾茶

KAHI
発酵葡萄ジュース

季節のカクテル

リニューアルに伴い、
どう変わったかは分からないが、
シェフ自らの説明は嬉しい。
写真もOKのようです。
イタリアンとは言え、
ピエモンテ州の郷土料理なので日本で味わえるのはここだけなんですかねぇ。
貴重だと思います。

早めに入ったのもあるが、滞在時間は4時間。
料理提供開始時間からだと3時間40分と、
食べ歩きの中で最長になりました。

みすきすさんの振る舞いを間近で見て、
すごく勉強になりました。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フィオッキ(Fiocchi)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5869-3535

予約可否

予約可

当日キャンセルの場合キャンセル料100%頂戴いたします。
時期によりコースの開始時刻など異なる場合がございますのでご注意下さいませ。詳しくはホームページ又はお電話にてお問い合わせ下さい。

住所

東京都世田谷区祖師谷3-4-9 松紀ビル 1F

交通手段

小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩4分
小田急線 成城学園前駅北口から徒歩9分

祖師ケ谷大蔵駅から293m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼の部 ※土日祝のみ営業
    12時スタート

    夜の部 ※火水定休日
    平日 18時30分スタート
    土日祝 18時30分スタート

    ■ 定休日
    火水第1.3.5木定休
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし

席・設備

席数

12席

(テーブル6名まで1席 カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗近くにコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

お子様のご来店は中学生以上を推奨しております。
大人様と同じくコース料理をご注文頂き、落ち着いてお食事頂ける方からとさせていただいております。

ドレスコード

スマートカジュアルをお勧めしております。

ホームページ

http://www.fiocchi-web.com/

公式アカウント
オープン日

2000年10月2日

電話番号

03-3789-3355

備考

◆ ご予約受付時間:10:00~22:00
  (営業時間外でご連絡いただけますと幸いです。)

シェフブログ
http://web.mac.com/fiocchi/iWeb/fiocchi/Information.html

ホームページ、Facebookページもございます。フィオッキでご検索下さいませ。

*当店の二階にアラカルトで炭火焼きなどお楽しみいただく姉妹店 ”ズッペリア・オステリア・ピティリアーノ”がございます。こちらもぜひご利用くださいませ。

初投稿者

旨物探求家旨物探求家(8)

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