鮨割烹 鼓舞 - 山下(寿司)

北陸厳選魚介の寿司店。自家栽培野菜を使用

鮨割烹 鼓舞

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥2,000~¥2,999

定休日:
月曜終日・火曜午前・日曜午後定休日。祝日・祝前日は営業を行います。月曜日が祝日の場合火曜日を代休とします。

北陸の海の幸×江戸前鮨という新境地への挑戦 ここでしか食べられない食材を存分にお楽しみ下さい

小田急線豪徳寺駅から徒歩3分。閑静な住宅街の一角に佇む『鮨割烹 鼓舞』腕を振るうのは、職人歴25年以上の高徳建治。金沢で自ら開拓した独自の仕入れルートを駆使し、産地から空輸で直接仕入れる北陸の鮮魚は、他ではなかなか味わうことのできない一品ばかり。 化学肥料や農薬を一切使用せずに自社で栽培するこだわりの野菜は、季節によって表情を変えていき、四季の移ろいを感じさせてくれる。

お店のこだわり

料理

のどぐろや生白子など、漁師と信頼関係があるからこその仕入れ

のどぐろや生白子など、漁師と信頼関係があるからこその仕入れ

料理

野菜は当店所有の畑で栽培。力強い旨味を味わってください

野菜は当店所有の畑で栽培。力強い旨味を味わってください

ドリンク

北陸の銘酒「手取川」をはじめ、こだわりの日本酒を揃えています

北陸の銘酒「手取川」をはじめ、こだわりの日本酒を揃えています

空間

木の温もりに包まれて、居心地の良いひとときをお過ごしください

木の温もりに包まれて、居心地の良いひとときをお過ごしください

コース

消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。

季節限定コースとして北陸から旬の食材を取り入れた今だけしか食べられないコースをご用意いたしました! お客様に合わせた品数、お料理など柔軟に対応させて頂きますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

予約するコース詳細
15,000(税抜)

【鮨割烹鼓舞】のスタンダードなコースになっております。 関東にはあまり届かない旬のネタ(喉黒、ガスエビ)など北陸ならではの食材を盛り込んだコースとなっております。厳選食材を匠の技で少しずつ小皿でご提供致します。

予約するコース詳細
12,000(税抜)
人数
1~7名様
利用可能時間
17:30~23:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鮨割烹 鼓舞
ジャンル 寿司、割烹・小料理、かに
予約・
お問い合わせ

050-5597-5126

予約可否

予約可

住所

東京都世田谷区豪徳寺1-50-12

交通手段

小田急線「豪徳寺駅」より徒歩3分
東急世田谷線「山下駅」より徒歩3分

山下駅から120m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00(L.O.13:30)
17:30~23:00(最終入店21:00)

日曜営業

定休日

月曜終日・火曜午前・日曜午後定休日。祝日・祝前日は営業を行います。月曜日が祝日の場合火曜日を代休とします。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

11席

(貸切は7名様から承ります。ご希望の際は前日の21時までにお電話にてご連絡ください。)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングがございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

ディナータイムは中学生以上からご利用いただけます。

ホームページ

https://www.sushi-kobu.online/

公式アカウント
オープン日

2019年5月14日

電話番号

03-6413-1833

備考

ランチタイムのみLINE Pay、PayPayをご利用可能です。
なお、天丼はテイクアウトいただけます。

初投稿者

lua brancalua branca(1649)

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お店のキーワード

  • 駅近
  • 日本酒
  • 寿司
  • のどぐろ
  • 北陸の鮮魚

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