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中華そば＞＞つけ麺＞＞まぜそば＞塩ラーメン
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近江太郎
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁ麺 時は麺なり
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線・経堂駅南口から徒歩３分 経堂駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター13席、テーブル席12席（４人掛けテーブル１卓、２人掛けテーブル２卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年2月8日 |
| 備考 |
電話番号は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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学生も多い経堂駅周辺は世田谷ながらにラーメン店が多く、そして出店しては無くなり。
都内で人気の系列店が経堂駅一等地の農大通り沿いに出店したようです。
結論から言うと立地、味ともに経堂ラーメンにおいてここ10年数年来で最高かと思います。
経堂駅にド本命のラーメン屋が出来たなぁ。
と言いつつも、酒飲んだ後に締めで伺いました。
まずはつまみセットと生ビール。
つまみはラーメンのトッピングですが、味玉、メンマ、チャーシューが単品でも旨いのでつまみになります。
余ったら後でラーメンに投入すれば良いし。
鶏清湯のラーメン、煮干しラーメン、つけ麺が主たるメニュー。
鶏清湯でも煮干でも有名店を運営されてるのでどちらも期待できるけど、あっさりいきたかったので鶏清湯にしました。
見た目はごく普通の中華そばですが、鶏の旨みが全面に出てくるので見た目よりもこってりした印象。
鶏油も浮いてるけどオイリーな感じはしません。
あっさりしすぎず、こってりしすぎずでレンゲが止まらないスープ。
ざく切りの葱も醤油ベースのスープにぴったり。
低温調理のチャーシューも良い感じ。
外側は柔らかで中心はサクッと歯が入る程度の食感。
麺はエッジの効いたストレート。
そこまで太くないのに全粒粉麺なので、むっちり小麦感を感じる。
つけ麺ではなくラーメンでここまで麺の旨さを感じられるのも珍しい。
スープ、麺、具材どれも気に入りました。
次は煮干も食べなければ。
店内も広々してて今のところそこまで混んでないよう。
入れ替わりの早いエリアではありますが、このお店は長いこと定着してくれることを願います。