メニュー・プラン : アミーズ ロティサリーチキン

23種のスパイスとハーブで一晩漬け込んでから、専用のロティサリーオーブンでじっくりと焼き上げた、当店名物の『ロティサリーチキン』です。身は箸でほぐれそうなくらいやわらかくて、焼き色のついた皮も香ばしくておいしいです。脂も程よく抜けていますので、ヘルシー志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。
３つのサイズからお選び下さい♪・ホール(1羽)…1,980円・ハーフ(半身)…1,060円・クォーター(1/4)…580円

ハーブで煮込んだ皮付き三枚肉をカリカリに揚げた豚肉料理です。
フィリピンの人気料理です♪

TVでも紹介された世界B級グルメランキング１位！豚耳のコリコリ食感とニンニクバターが香ばしい一品です♪フィリピンビール片手にいかがでしょうか？

柔らかくて香ばしい当店自慢のロティサリーチキンです。３つのサイズからお選び下さい♪・ホール(1羽)…1,980円・ハーフ(半身)…1,060円・クォーター(1/4)…580円

鳥の旨味たっぷりのチキンハーブライスと一緒にどうぞ♪・ハーフ(半身)…1,260円・クォーター(1/4)…780円

チキンと焼いた旨みたっぷりのグリルドポテトと一緒に♪・ホール(1羽)…2,430円・ハーフ(半身)…1,310円・クォーター(1/4)…780円・ポテト単品…570円

たっぷり野菜とロティサリーチキンのピタパンサンド♪オリジナルソースが絶品！パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円

一皿で満足！たっぷり野菜とロティサリーチキン盛り盛りのライスプレート♪パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円

当店自慢のロティサリーチキンを使ったスパイシーでまろやかなカレーです。チキンハーブライスと一緒にどうぞ

たっぷり卵とチキンライスの濃厚トマト＆チーズソース掛け

当店自慢の柔らかくて香ばしいロティサリーチキン(回転焼きローストチキン)と、こだわりの茨城県産コシヒカリのガーリックライス+目玉焼きのお弁当

ガーリック醤油とケインビネガーでじっくりと煮込んだ柔らか豚肉のさっぱり煮です。目玉焼きとこだわりのガーリックライス付き♪

柑橘系醤油ダレでさっぱり味の牛ロース焼き肉です。目玉焼きとこだわりのガーリックライス付き♪

柔らかくて香ばしいチキンに、当店特製の濃厚トマト＆チーズソースをかけています。お米からこだわった、コシヒカリのチキンハーブライスとトマトソースとの相性が絶妙です♪

当店でしか食べられない味！食べやすくほぐしたロティサリーチキン入りのペペロンチーノです。

当店自慢のロティサリーチキンと濃厚トマト＆チーズソースのスパゲッティ

鳥専門店の味！鳥白湯・醤油味の太麺やきそば

コラーゲンたっぷり！ガーリックバター醤油の香りが香ばしい豚耳と赤身肉の鉄板炒めです。熱々のうちに卵を混ぜてお召し上がり下さい。ごはんのおかずにもビールのおつまみにも最高です♪●ライス付き1,180

豚のハツとフワをニンニク・ショウガ・香辛料などで炒めた料理です。鉄分豊富でレバーが苦手な方におススメです❣ ●ガーリックライス付 ￥1,070

ココナッツビネガーとニンニク醤油で煮込んだ豚の角煮をココナッツミルクでまろやかに仕上げた一品！おつまみにもご飯のおかずにも最高です❣ ●ガーリックライス付 ￥1,150

豚肉とレバーをニンジン やジャガモなどの野菜と一緒にトマトで煮込んだフィリピンの伝統料理です。

結着材・着色料など食品添加物不使用！必要最低限の食材だけで仕込んだフィリピンの生ポークフランクのグリルです。ニンニクたっぷりでスタミナ付きます！●ライス付き1,060

食べやすく骨取りしてほぐしたロティサリーチキンを、卵と一緒にケチャップを使わないやさしい味のチキンライスへ乗せました。お子様に好評！めずらしいバナナケチャップをかけてお召し上がりください♪チキンの旨味がたっぷりのグリルドポテトとサラダ＋プチプリン＋100%りんごジュース付き♥　おもちゃ無し50円引き

チキンの旨味たっぷりのグリルドポテトのピリ辛トマトソース＆濃厚ガーリックソース掛け

１度食べたらやみつき❣エビの塩辛とガーリックのグリルドポテト

チーズとスパイスが香ばしいグリルドポテト

パクチーと水菜のサラダ＋爽やか柑橘系ドレッシング

チキンとパクチーのサラダ ＋ココナツビネガードレッシング

野菜サラダ＋まろやかアンチョビ ドレッシング

コーラ/スプライト/ジンジャーエール/マンゴー/カラマンシー/パイナップル/ココナッツ/グヤバノネクター

柔らかくて香ばしい当店自慢のロティサリーチキンです。
３つのサイズからお選び下さい♪・ホール(1羽)…1,980円・ハーフ(半身)…1,060円・クォーター(1/4)…580円

鳥の旨味たっぷり！チキンハーブライスと一緒にどうぞ♪
・ハーフ(半身)…1,260円・クォーター(1/4)…780円

チキンと焼いた旨みたっぷりのグリルドポテトと一緒に♪
・ホール(1羽)…2,430円・ハーフ(半身)…1,310円・クォーター(1/4)…780円

熱々のロティサリーチキンとチーズ＆ガーリックトマトソースの香りが芳ばしい♪
・ハーフ(半身)単品…1,380円・ハーフ(半身)チキンハーブライス付き…1,580円・クォーター(1/4サイズ)単品…930円・クォーター(1/4サイズ)チキンハーブライス付き…1,130円

たっぷり野菜とロティサリーチキンのピタパンサンド♪オリジナルソースが絶品！
パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円

一皿で満足！たっぷり野菜とロティサリーチキン盛り盛りのライスプレート♪
パクチー入り/ハラペーニョ入り各プラス100円

ロティサリーチキン入りのたまごたっぷり熱々チキンライスです。チェダーチーズとガーリックトマトソースの香りが食欲をそそります。鉄板が熱いうちに混ぜてお召し上がりください。

ココナツビネガーとシークワーサーを使ったさわやかな味のチキンとパクチーのサラダです。お酒のおつまみにもぴったりです♪

チキンと一緒に焼いた旨みたっぷりのグリルドポテト♪単品

当店自慢のロティサリーチキンの味がしみたグリルドポテトに、ピリ辛トマトソースと濃厚ガーリックソースのハーモニー♪

１度食べたらやみつき❣エビの塩辛とガーリックのグリルドポテト

チーズとスパイスが香ばしいグリルドポテト

ポリフェノールたっぷり♪渋皮付きピーナッツのガーリック＆チリ炒め！

コーンスナック・ガーリック風味です。ジャイアントコーンのように固くはなく、小粒なのでとても食べやすいです。サクサク触感がクセになります♪

ココナツビネガーとシークワーサーを使ったさわやかな味の焼きナスサラダです。エビの塩辛(バゴォン)が付いていますのでお好みでまぜてお召し上がりください。

ココナツビネガーとシークワーサーを使ったさわやかな味のロティサリーチキンとパクチーのサラダです。お酒のおつまみにも。

爽やかな柑橘系ドレッシングのパクチーとみず菜のサラダ

野菜だけのシンプルサラダです。アンチョビドレッシングでどうぞ

フィリピンで最も食されている魚です。外観・味ともに「クロダイ」に良く似ており、クセが無いので塩焼きや素揚げで食べるのが最も美味しい食べ方です。フィリピンのポン酢(トヨマンシー)でいただきます。

アジアの定番屋台料理！白身団子揚げの甘辛ソースがけです。フィリピンでも人気です。

フィリピン名バゴス、台湾名サバヒーと呼ばれる淡白な味の白身魚です。開いたものを酢とニンニクでマリネしてから焼いています。

ムロアジの燻製 ※仕入れ状況により、中サイズ１尾または小サイズ２尾でのご提供となります。

焼きナスと豚肉のオムレツです。トマトと玉ねぎが入っているのでさっぱりといただけます。
お好みのテーブルソースを掛けてお召し上がりください。

フィリピン風牛ロースの焼き肉です。脂身少なく柑橘系醤油でさっぱり味♪

豚バラと肩肉などをニンニク醤油とサトウキビビネガーでマリネしてから煮込んでいます。ごはんにとても良く合います。★フィリピン３大料理のひとつです。

サクサクが旨い！ほんのりとセロリが香るフィリピン風肉春巻きです。

ケインビネガーとニンニク醤油で柔らかく煮込んだ豚肉を、ココナッツミルクでまろやかに仕上げた一品です。おつまみはもちろん、ご飯との相性も抜群です。

コラーゲンたっぷり！ガーリックバター醤油の香りが香ばしい豚耳と赤身肉の鉄板炒めです。熱々のうちに卵を混ぜてお召し上がり下さい。ごはんのおかずにもビールのおつまみにも最高です♪★フィリピン３大料理のひとつです。

ハーブで煮込んだ皮付き三枚肉をカリカリに揚げた豚肉料理です。
フィリピンの人気料理です♪

豚のハツ(心臓)とフワ(肺)をニンニク・ショウガ・香辛料でじっくりと炒めています。高たんぱく・低カロリーで鉄分豊富！レバーが苦手な方にお勧めです♪

コラーゲンたっぷり！スペイン発祥の豚皮スナックです。ココナッツビネガーのサルサをたっぷりとつけてお召し上がりください♪

シンプル イズ ベスト！
カリカリに揚げたSPAMハムのスティックフライ
スイートチリチーズソースを付けてお召し上がりください。

フィリピンのトシノです。甘口でカラメル状の焼き目が特徴です。塩を振ったハーブライスと一緒に食べるのがおススメです。

結着材・着色料など食品添加物不使用！必要最低限の食材だけで仕込んだフィリピンの生ポークフランクのグリルです。ニンニクたっぷりでスタミナ付きます！●ライス付き1,060

豚肉とレバーをニンジン やジャガモなどの野菜と一緒にトマトで煮込んだフィリピンの伝統料理です。

たっぷり野菜とロティサリーチキンのピタパンサンド♪オリジナルソースが絶品です。
パクチー入り／ハラペーニョ入り各プラス100円

当店でしか食べられない味！食べやすくほぐしたロティサリーチキン入りのペペロンチーノです。

ロティサリーチキンを使った濃厚トマトソースとチーズのパスタ

タマリンドというマメ科植物の実を使った酸味の効いた煮込み料理です。ビタミン、ミネラルが豊富で特に鉄分を多く含みます。薬効成分により疲労回復、生活習慣病の予防、美容効果など様々な効果が期待できます。 ★フィリピン３大料理のひとつです。

こんがりローストチキンと野菜の濃厚トマトソース煮込み（白米またはハーブライス=プラス200円）

牛ハチノス(第２胃袋)をピーナッツとチーズのまろやかな特製ソースでじっくりと柔らかくなるまで煮込んだフィリピンのシチューです。日本では珍しいバナナの花も入っています。お好みでエビの塩辛(バゴォン)と一緒にお召し上がりください。

熱帯植物の酸味が特徴的なマメ科植物"タマリンド"を使った、具たっぷりのスープカレーです。食欲増進効果絶大！酸味と辛みが調和された味に、一度食べたらクセになること間違いなしです♪（白米またはハーブライス=プラス200円）

鳥専門店の味！鳥白湯と醤油の太麺焼きそば

鳥白湯スープの野菜たっぷりフィリピン風タンメンです。こってり好きの方はお好みでポーククラッシュ(豚皮揚げのクラッシュ)をかけてお召し上がりいただきます。

当店自慢のロティサリーチキンをたっぷりとのせた、ちょっとピリ辛なチリトマトヌードルです。パクチートッピングもできます♡

フィリピン ルソン島南部 バタンガス地方のあんかけラーメンです。お好みで途中からカラマンシー(フィリピンライム)をかけて、あっさりとした味変をお楽しみください。

パクチー入り／ハラペーニョ入り各プラス100円

フィリピン風中華粥、にんにくとショウガの香りが食欲をそそります。お好みで、レモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。●お好みでどうぞ☛塩タマゴ(塩漬けアヒルの玉子)２００円

たまごたっぷりの熱々チキンライス、
チェダーチーズとガーリックトマトソースの香りが食欲をそそります。鉄板が熱いうちに混ぜてお召し上がりください。

当店自慢の香ばしくて柔らかいロティサリーチキンを使った、スパイシーでまろやかなカレーです。チキンハーブライスとの相性も抜群です。（中辛）

ロティサリーチキンとチキンハーブライスのミニ丼です。

茨城県産コシヒカリ使用

ロティサリーチキン1/4サイズ＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

酢とニンニク醤油で煮込んだ豚肉のさっぱり煮＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

フィリピン風甘口ロース焼肉＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

柔らかコリコリ豚耳とモモ肉のガーリックバターソース炒め＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

フィリピン風生フランクのグリル＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

豚の皮付き三枚肉カリカリ揚げ＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

スパムハムのカリカリ焼き＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

フィリピン風肉春巻き＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

フィリピン風牛ロース焼き肉＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

ムロ鯵の燻製焼き＋目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

フィリピン名バゴス、台湾名サバヒーと呼ばれる淡白な味の白身魚です。開いたものを酢とニンニクでマリネしてから焼いています。目玉焼き＋ガーリックライス＋サラダ

フィリピン軍隊式の食事方法です。あらゆる食材を、テーブル一面に敷かれたバナナの葉の上に盛りつけて多人数でいただきます。その際は、小皿などへは取り分けずに素手で直接口に運ぶのが正式です。当店ではハロハロプレートとして、１人前用にアレンジをいたしました。２人前以上をジョイントすることも出来ますので鍋のようにみなさんでプレートを囲ってみてはいかがでしょうか！？一体感が生まれます♪もちろん手で食べなくても結構です。

食べやすく骨取りしてほぐしたロティサリーチキンを、卵と一緒にケチャップを使わないやさしい味のチキンライスへ乗せました。お子様に好評！めずらしいバナナケチャップをかけてお召し上がりください♪チキンの旨味がたっぷりのフィッシュボールとサラダ＋プチプリン＋100%りんごジュース＋おもちゃ付き♥

米粉とタピオカ粉の蒸し餅・パンダン風味

トロピカルな具が盛りだくさん！お行儀悪く まぜまぜ＝ハロハロ して頂いただいちゃって下さい♪

タピオカとココナッツミルクのパンダン風味！バニラのような甘い香りがします♪

香り豊かな紫イモのアイスクリームです。ポリフェノールやビタミンC・Eが含まれていますので、美容にも大変良いとされています♪