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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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かなりレベルの高い鶏白湯麺
千歳船橋『らーめん MAIKAGURA』
行列のできるラーメン百名店
閉店1時間前に到着。
列は3人のみ。うちらの後は行列出来てたのでタイミングよかったです✌️
醤油、塩、鶏白湯と3種類もあって悩む
友人に塩を勧められたが、店員さんが鶏白湯スープが残り1人前ですの一言にまんまと釣られて変えました。
結果正解でしたが
「白トリュフオイル香る鶏白湯麺」
付け合わせは薄く丁寧にスライスされたローストポークと温玉
作る工程見ていてオイルだいぶ入れるなーっと思ってたけど
濃厚でクリーミーなスープは全然油っぽくなく、スルスル食べれちゃいました
ローストポークも絶品でした
麺は細麺で、柔らかめ。
硬め好きだからコシがなくちょっと物足りなさも感じてしまったがこのスープと一品料理と考えたらこれもアリだと感じてしまうくらい
らーめんというよりそうめん食べてる感覚❓も。
途中でブラックペッパーで味変するのがおすすめです。
また近くに来たら寄りたいです
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NEW気分屋
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店名 |
らーめんMAIKAGURA
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6875-7110 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千歳船橋駅徒歩7分 千歳船橋駅から492m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (現在、間隔を空けての営業の為、7席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月26日 |
初投稿者 |
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千歳船橋『らーめん Maikagura』
らーめん百名店に選ばれている超人気店
鶏白湯が人気ですが、今回は醤油をいただきます。
「贅沢 鴨ロースの醤油らーめん」 1180円
+トッピング ローストポーク 400円
+トッピング 味玉 120円
美味しゅうございました
自家製の細麺で喉ごしよくツルッと食べれるけど、麺の量が多い
次は塩を食べよう