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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
らーめんMAIKAGURA
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6875-7110 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
千歳船橋駅徒歩7分 千歳船橋駅から492m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (現在、間隔を空けての営業の為、7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月26日 |
初投稿者 |
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白湯ラーメンのある有名店。
だいたい醤油か塩か貝系の人気店の多い都内のラーメン屋。
ここは白湯ラーメンがあってそれが美味しいと評判のお店。
平日のお昼過ぎなので並びは無しですが店内は満席で席が空くまでは外で待つことに。
白湯ラーメンは普通の白湯とcameraとかいうスープが違う白湯とトリュフオイルの白湯があります。
トリュフオイル白湯とごはんを。
麺は細目の中細麺結構柔らかめの麺でむにゅっとしていてスープによく絡みつきます。
柔らかめあまり好きじゃない人は固めにするのが良いと思います。
トリュフの香りのいいオイルがスープに漫勉なく入っています、スープは濃厚な味わいででも軽やかで白湯特有のべたつきがなくスッキリしていて後味が重くありません。
トリュフパ白湯には煮卵ではなく温泉卵が入っているのですがこれを割ると味変をすることもできます。
残ったスープはご飯にかけてリゾット風にしても美味い。
白湯ってそこまで食べたことないけど今のところ都内で一番おいしいと思った白湯ラーメンでした。
今度は普通の白湯かcameraを頂きたいと思います。
美味しかったですごちそうさまでした( *´艸`)