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店名 |
四川料理 蜀彩(しょくさい)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-3425-1668 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅より徒歩2分(農大通り) 経堂駅から125m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
22席 (テーブル14席、座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年10月7日 |
備考 |
ランチタイムのご予約は、開店時間の11時30分のみとなります。 |
お店のPR |
本場「四川省」の香辛料を使った、奥深い香り、こだわりの料理
1年に一度は中国四川省を訪れ、香辛料多数の他 四川山椒 唐辛子 乾物を買い付け料理に組み込む事で、より本格的で愉しめるお店となれるよう努めております。直接買い付けた10種類以上の香辛料を駆使して作る自家製のラー油を使った料理は、ただ辛いだけではなく、奥深い香りをまとっています。 日本でおなじみの、えびチリや麻婆豆腐、坦々麺といった料理の他に、本場四川省らしい料理も御用意しております。 辛い料理の他に、季節の薬膳スープといった、辛くないお料理も多数御用意しております。 |
初投稿者 |
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夏になると無性に食べたくなる激辛料理の定番 麻婆豆腐
科学的な説明としては、唐辛子などに含まれるカプサイシンにより血行が良くなり、出た汗が蒸発することで皮膚表面の熱を奪い涼を感じるからだとか…
古月新宿、高井戸麻婆TABLEに続き、この夏3回目の麻婆豆腐を頂きに家族でお邪魔したのは経堂農大通り商店街にある四川料理蜀彩さん
2011年10月創業
オーナーシェフは百名店の龍の子(原宿)や川香苑(歌舞伎町)で修行した村岡拓也さん
経堂で中華と言えば、彩雲瑞も有名ですが、今回は初訪問のこちらにしました。
ランチメニューは、
■担々麺 950円
■老成都担々麺 1000円
■鶏糸湯麺 1000円
■棒々鶏麺 1000円
■泡菜炒飯 1000円
■四川炒飯 1100円
■黒炒飯 1000円
■棒々鶏※ 950円
■麻婆豆腐※ 1000円
■日替りランチ※ 1300円
銀ダラと豆腐の四川風辛味煮込み
※ご飯、スープ、漬物付き
妻は干し肉入りピリ辛チャーハンの四川炒飯
長男と自分は麻婆豆腐
ランチタイムは辛さを抑えた麻婆豆腐なので、自分は‘’辛め‘’でお願いしました。
じっくり炒めた山椒の香りが特徴的な旨みがしっかりと残る奥深い味わいの麻婆豆腐
ボリュームもあります。
辛いものが苦手な長男でも食べられたので、普通の麻婆豆腐はかなり辛さを控えているのかと…
‘’辛め‘’ がオススメです!
ごちそうさまでした! 。◕‿◕。