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03-3425-1668
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たろすけちゃんさんの他のお店の口コミ
店名 |
四川料理 蜀彩(しょくさい)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-3425-1668 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅より徒歩2分(農大通り) 経堂駅から125m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
22席 (テーブル14席、座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年10月7日 |
備考 |
ランチタイムのご予約は、開店時間の11時30分のみとなります。 |
お店のPR |
本場「四川省」の香辛料を使った、奥深い香り、こだわりの料理
1年に一度は中国四川省を訪れ、香辛料多数の他 四川山椒 唐辛子 乾物を買い付け料理に組み込む事で、より本格的で愉しめるお店となれるよう努めております。直接買い付けた10種類以上の香辛料を駆使して作る自家製のラー油を使った料理は、ただ辛いだけではなく、奥深い香りをまとっています。 日本でおなじみの、えびチリや麻婆豆腐、坦々麺といった料理の他に、本場四川省らしい料理も御用意しております。 辛い料理の他に、季節の薬膳スープといった、辛くないお料理も多数御用意しております。 |
初投稿者 |
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お店は小田急線 経堂駅南側、農大通りを城山通り方面に歩いて2〜3分の農大通り沿い左側の雑居ビルの2階にあります。雑然としてわかりにくいので気を付けないと通り過ぎてしまいます。
地元では有名な四川料理のお店です。今回はランチで訪問しました。本日のランチから注文したものは、
・ 麻婆豆腐 (四川風麻婆豆腐)
本格的な麻婆豆腐です。山椒が効いていますね。豆腐の大きさや崩れ方も問題ありません。ランチでは辛さを少しだけ抑えてあるようですが十分辛いです。
◎ 本日のスープ (かぶ、生姜、鶏肉、ホワイトペッパー、やまいものスープ)
テーマは「身体を暖める」スープだそうです。
出汁が綺麗に取られていてスッキリとした良いスープですね。棗がアクセントになっています。美味しいです。
◎ 口水鶏 (よだれ鶏)
ここ数年食べたよだれ鶏の中では一番美味しいです。辛さと僅かな甘味、その中に秘められた香辛料の香り、これらのバランスが絶妙ですね。正に「よだれ鶏」、思い出すとよだれが出そうです。
◯ 雪菜の炒め物
雪菜の食感がほどよく残っていて上手に炒められています。もう少し上湯の旨味が青菜に乗ると更に良いですね。
本格的な四川料理を食べれるとても良い中華料理店です。夜に再訪したいと思います。