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ローラン☆
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ローラン☆さんの他のお店の口コミ
店名 |
四川料理 蜀彩(しょくさい)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-3425-1668 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線経堂駅より徒歩2分(農大通り) 経堂駅から125m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
22席 (テーブル14席、座敷8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年10月7日 |
備考 |
ランチタイムのご予約は、開店時間の11時30分のみとなります。 |
お店のPR |
本場「四川省」の香辛料を使った、奥深い香り、こだわりの料理
1年に一度は中国四川省を訪れ、香辛料多数の他 四川山椒 唐辛子 乾物を買い付け料理に組み込む事で、より本格的で愉しめるお店となれるよう努めております。直接買い付けた10種類以上の香辛料を駆使して作る自家製のラー油を使った料理は、ただ辛いだけではなく、奥深い香りをまとっています。 日本でおなじみの、えびチリや麻婆豆腐、坦々麺といった料理の他に、本場四川省らしい料理も御用意しております。 辛い料理の他に、季節の薬膳スープといった、辛くないお料理も多数御用意しております。 |
初投稿者 |
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2016.7
ディナーにて予約をして再訪。
予約は前日でも取れますが、予約なしでは入れない経堂の人気店です。
前回気に入ったメニューをリピートです。
・よだれ鶏
鶏の火入れはやはりもうちょっと弱目のほうが好きなものの、タレのバランスが良いんです。
・セロリと紫キャベツのサラダ
山椒が少し効いています。
これもよだれ鶏同様に夫婦共に気に入っている一品。
・唐揚げ
正確なメニュー名は「唐揚げ」ではありません。
油とか鶏とかそんな漢字が入っていたかな確か。
今回も子供用に辛いの抜きで作ってもらいました。
・豚ヒレ肉の黒酢豚
かなり穏やか且つあっさりした黒酢ソースで、豚ヒレ肉の柔らかさとは合っている気がしますが
スーツァン・レストラン陳 渋谷店の粘性高く味もかなり濃い目の黒酢豚を先日食べたばかりなこともあり、
比較すると優しすぎるような気もしました。
甕だし紹興酒と供にいただきました。
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2016.5
経堂で評価の高いカジュアル中華。
予約をしてディナーにて訪問いたしました。
店内は満席でしたので、予約をしないと厳しいと思われます。
雰囲気はカジュアルで子供可ですし掘りごたつ席もあり。
子供の対応には慣れているご様子でした。
【ディナー】
・よだれ鶏
鶏の火入れはもうちょっと弱くてもいいような気もしますが、ソースが良好です♪
酸は強め。
・セロリと紫キャベツのサラダ
どちらも細切りにされていて、シャッキシャキの食感。
これは毎回オーダーしたいぐらい好みで、とてもおいしかったです。
・牛肉と筍炒め レタス巻き
季節のメニューでした。
オイスターソースで、強めの調味。レタスで巻くとちょうど良い。
・薬膳スープ
・唐揚げ
辛いソースで和えてあるメニューでしたが、子供が食べられるように辛くないものを作っていただきました。
・麻婆豆腐
麻辣どちらもいい感じに効いています。
甜麺醤と豆鼓の深みと塩分が米欲をそそる。
・黒チャーハン
レタス大き目カットの食感が、チャーハンを軽やかに仕上げています。
【ランチ】
冷やし豆乳担々麺、確か1,000円ぐらい。
しっかりめの酸味があり、辛味は辛さに弱い私でちょうどいい程度。
ガッツリした担々麺を求める人には少し物足りないかもしれませんが、軽やかさが心地よいです。
酸味がしっかりしているので、暑い日には良いと思います。
麺は細縮れ麺。
茹で加減はラーメン屋で言うと「かため」です。