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パスタの麺は良かった
普段、ファミレス、ファーストフードは投稿しないようにしていたが、
パスタの麺が美味しかったので投稿します。ご容赦ください!
家族でクルマ移動する際に、一番利用しているのが、こちらフォルクス。
肉料理ではなく、サラダバー・スープバーの充実ぶりとパンのブレッドバーが良いからです。
スープバー、ブレッドバーは週替わりで変わりHPにもちゃんと掲載されています。この点も良いところ。
正月にクルマで移動。昼ごろになっていたので、こちらへ。
元日でしたが、結構混んでいますね。
元日ということで、ランチサービスメニューは無く、すべてグランドメニューということ。
肉類を食べる気力が無いので、家族全員パスタに。
私・妻はフォルクス特製ミートソース1,180円、子どもらは和風カルボナーラ。サラダバー付き。私と子どもらはスープバー300円、
さらに子どもらはブレッドバーも
サラダバーは充実しています。葉物野菜のほかに、茹でほうれん草、オクラなど14-16種類もあるところを評価します。
歴史も古く、現在のような多彩なサラダバーになったのは、公式HPによると1975年から。サラダバーのパイオニアです。
同じ業態のステーキガストのサラダバーは種類などで見劣りしますな。
さて、パスタはいつもは和風カルバナーラでしたが、今回初めてフォルクス特製ミートソースを。
私が学生の頃、30年前くらい前に友人が代々木のお店でバイトしていたので良く行きました。
その時に食べていたのがビーフスパゲティっていうのが当時あったのですが、これが好きだったな。
復活して欲しいですね。ちなみに2000年代までビーフスパゲティというメニューがあったようだが、それとも異なっていました。
ついでに明太子のパンも是非、復活を!(子どものリクエスト)
ご対麺したフォルクス特製ミートソースは粗引き肉がゴロゴロと入ったミートソース。
上には細切りされた大葉が印象的。
ソースの液状部分は少なく、麺と初めから和えられており、一般のミートソースが茹で麺に掛けられたモノは異なる。
割とあっさりしたミートソースになっていますので、重くありません。
それから麺。特注なのでしょうね。フィットチーネともことなる、ほぼ正方形の麺断面。
この麺は和風カルボナーラも同様ですが、特製ミートソースの方が、この麺が活きています。
いつも、食べている和風カルボナーラでは気に留めなかったのですが、ミートソースだと際立ちます。
もちっちりとシコシコとファミレスの中の麺では美味しい方です。
他のファミレスより少し、高い設定ですが、満足度は高いファミレスです。
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店名 |
フォルクス 世田谷代田店(VOLKS)
|
---|---|
ジャンル | ファミレス、ステーキ、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9409 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急世田谷代田駅より南600m 都営バス「若林陸橋北口」そば 世田谷代田駅から649m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
90席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-3412-0744 |
備考 |
※電子マネーとクレジットカードの併用は出来ません。 |
関連店舗情報 | フォルクスの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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普段、ファミレス、ファーストフードは投稿しないようにしていたが、
スープが良かったので投稿します。ご容赦ください!
相変わらず、こちらのサラダバー好きです。
オクラ、ブリッコリー、いんげん、枝豆、ワカメ、ニンジン、コーン、スライス玉ねぎ、
プチトマト、ポテサラ、コールスローなど。
葉物はあまり選びませんね。
メインが来るまで、2回サラダを頂ければ、イイ感じですね。
メインの「きのこハンバーグランチ」はピンと来なかったのですが、
そしてスープバーを見ると3種のうち、
ポタージュ、桜エビと卵のスープは飲んだことがありますが、
グヤーシュ風トマトスープ (ハンガリー)
ハンガリー料理の1つで、肉・野菜そしてパプリカを煮込んだスープで、
チキンのパプリカ煮が好物の私は、パプリカと聞いて、試しました。
トマトベースなのですが、トマトの爽やかな味と、パプリカのコクがある
滑らかなスープ。
想像以上に美味しかったので、お代わりしてしまいましたね。
◎きのこハンバーグランチ サラダバー月1,330(税別)