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店名 |
七つ海堂(ななつみどう)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3795-7726 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
下北沢駅 徒歩10分 世田谷代田駅から698m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
初投稿者 | |
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●総評
下北沢の商店街を抜け、歩くこと10数分。近くには『打心蕎庵』さんがあります。
週末の12時半頃でしたが待たずに入れました。4人がけのテーブル席が3卓、カウンターが数席のこじんまりとしたお店ですが、
席間広めで、清潔感もあり、まったりとくつろげる雰囲気があります。
まずは、お通しでいただいた塩豆をぽりぽりしながらラガービールで喉を潤します。
蕎麦前に、牛すじ煮込みとたまごやきをオーダーしました。
牛すじはトロトロになるまで煮込まれ、濃い目の味付けに箸が進みます。これで確か500円以下。嬉しい価格です。
たまご焼きは、ふわふわでほんのりわずかに甘みを感じます。所謂蕎麦やのとは違いますが家庭的で美味しかったです。
お蕎麦は、ざると粗挽きをお願いしました。粗挽きは太打ちの田舎そばです。つながりは良くこしが強く噛んで食べるお蕎麦です。
やや粉っぽさと粘りが残る気がしましたが、お蕎麦の香りを味わえる一品。
お蕎麦の味が強いのでつゆがやや物足りなく感じてしまうのは仕方の無いことですね。
ざるのレビュー下記です。
●蕎麦 ★★★☆☆
細さ・・・やや細い。
水分・・・程よい瑞々しさ。
香り・・・ほんのり甘い香りがします。お蕎麦も甘みが強い気がしました。
舌触り・・・小さな星がみえますがつるつるとした喉越しと細うちのわりにしっかりした歯ざわりです。
角・・・しゃっきとした角です。
量・・・多め。
●つゆ ★★★☆☆
濃さ・・・薄くはないですが、やや物足りない濃さ。こくはあまりないように思います。
辛味大根を入れると味がしまって美味しかったです。
辛さ・・・やや辛め。バランスのとれた味わいです。
そば湯・・・さらり系。
●薬味 ★★★☆☆
白葱・・・普通。
わさび・・・辛くないわさびでした。
辛味大根・・・すごく辛いです。