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お店が選ぶピックアップ!口コミ
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ピックアップ!口コミ
コース 10,000円
グラスワイン
ランブルスコ、アルザス ゲヴェルツトラミネール、ボルゲリ カベソー
土曜18時に予約して入店
アラカルトでもいけそうだがコースを予約
・パテア...
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野生味を感じるけど臭みはなく、どの料理も美味しかった。シェフが好みに合わせて料理に合うワインの候補を挙げてくれた。どのワインも非常に美味しく、料理の美味しさを引き立ててくれた。隠れ家的で落ち着くし、ま...
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東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
今回はシェフがハントした真鴨を食べに!
ジビエ初心者を連れて行ったのでお任せコースでいろんなジビエ肉をシンプル目に調理していただきま...
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初めての来店だったため7,000円のコースを注文。店内はキッチンを囲むカウンターのみで余裕があるわけではないので仲間内で利用すると気兼ねなく過ごせていいと思いました。
お任せなので毎回何が出てくるの...
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東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
キジバトを食べにアラカルトで
◆アミューズ
・猪と浣熊のパテアンクルート〜トリュフ味噌、茗荷
◆ビーツと味噌、猪パンチェ...
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東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
土日祝日にランチで提供しているジビエカレーを食べに〜
前回とは違うカレー
進化しているようでおいしいです
◆ビーツとジャガイ...
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東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
10周年を迎えた下北沢 namida
1周年を迎えた東北沢 ジビヱ 岸井家
のこの日限りのコラボコース
前半をnamidaの...
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東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
土日祝日の昼にジビエカレーを始めたとインスタで見て行ってきました!
ランチは11:30-
◆ジビエカレー3種プレート
・鹿キ...
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一つひとつ丁寧に作られた料理は、こだわりがいっぱい!ジビエ好きも、ジビエ初心者も楽しめるお店だ。
◆天然真鴨のコース 12,000円
・パテ・アンクルート
・ヒグマ、イノシシ、エゾジカのリエ...
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東北沢の閑静な住宅街にあるジビエフレンチ。
風情のあるおしゃれな店構えで、ドアを開ける前からテンションが上がります。
店内は10席程度のカウンター。柔らかな光に包まれた、洗練された一軒家風...
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国産ジビエとPERRIER JOUET BLASON ROSE
東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
今回はPERRIER JOUET BLASON ROSEを持ち込んでジビエと合わせてみました〜
・真鴨
アミューズは真鴨
...
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いつもの友達が「行こうぜ、行こうぜ」ということで初訪問しました。小田急線東北沢駅の改札を出て歩いて2分、ご主人ワンオペの静かなお店
アンクルートは熊肉。熊肉は軽い口当たりで食べやすくて美味しい
...
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オーナー兼シェフの岸井さんはハンターの資格を有しており、店で出されるジビエは全て岸井さんが狩猟から行っているそう。
六本木キャンティで修行されたそうでパスタが絶品との前評判。
パテ・アンクルート、...
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正月ってホントヒマですね。
実家が遠い人はそれなりに苦労がおありだと思いますけど、そうでない人にとっては時間を持て余してしまう。
という訳でまたしても食べログ予約で営業しているお店を探し出...
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店名 |
ジビヱ 岸井家
|
---|---|
ジャンル | ジビエ料理、ビストロ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9907 |
予約可否 |
予約可 ※ランチタイムのお会計は現金のみとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線「東北沢駅」より徒歩1分 東北沢駅から69m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ:1000円(税込) |
席数 |
8席 (カウンター×8席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年9月1日 |
電話番号 |
090-1423-3115 |
備考 |
【貸切予約承ります】 |
初投稿者 |
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17:00 - 23:00
[日]
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
[祝日]
11:30 - 14:00
17:00 - 23:00
※ランチは数量限定のため、無くなり次第閉店となります。
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
小田急線「東北沢駅」より徒歩1分
井の頭線・小田急線「下北沢駅」東口より徒歩13分
東京メトロ・小田急線「代々木上原駅」南口より徒歩13分
井の頭線「池ノ上駅」北口より徒歩9分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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東北沢にあるお気に入りのジビエのお店「ジビヱ 岸井家」さん
今回はシェフがハントした真鴨を食べに!
ジビエ初心者を連れて行ったのでお任せコースでいろんなジビエ肉をシンプル目に調理していただきました
【真鴨鍋メインのおまかせコース】
◆浣熊と猪のパテアンクルート〜トリュフ味噌
味噌がパテと抜群な相性
◆スモークした猪と柿
燻した猪の塩気と柿の甘みが美味
◆熊と猪のリエ...
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「岸井家の期間限定コース《はじめてのお客様にはコースをおすすめしております。》」がおすすめです。
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[最寄駅]
小田急線東北沢駅→徒歩2分程度
[営業時間]
月~土: 18:00~23:00
日、祝日: 17:00~23:00 ※不定休
東北沢の閑静な住宅街の裏通りにひっそりとお店...