フレンチベースのお洒落なワインバー★ほねつきかるべの《夜ごはん》 : アトリエ フジタ

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2016/09訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

フレンチベースのお洒落なワインバー★ほねつきかるべの《夜ごはん》

夜ごはん。


代々木上原から徒歩4分の場所にある
【アトリエフジタ】さんに行きました。


こちらのお店は2015年11月に代々木上原にOPENしたワインバー。料理はフレンチベースのようですがSNACK300円〜/サラダ600円〜/プレート1200円〜で味わえ、コースも5皿楽しめる3980円のコースが1本!


店内はカウンター中心でテーブル席は4名掛け×2つ。
目黒の「ビアード」を思い出すような、お洒落なオープンキッチンも印象的です!!


◼︎ドリンク
ワインはオーガニックワイン。赤ワイン/白ワイン/スパークリングが各900円〜で楽しめ、ペアリング(5杯)も+3500円で追加できるます♪
正直ワインはそんなに詳しく無いけれど、すごく美味しかった!


◼︎一皿目 ポテトサラダ


この日は3980円(5品)のコースを注文。一皿目は玉子付きのポテトサラダ。玉子は塩麹?で味付けされていて、個人的には玉子にチーズがかかっているのも嬉しいポイント。ワインがノンストップです♪


◼︎二皿目 お刺身盛り合わせ

二皿目はお刺身盛り合わせ。
この日は「さわらタタキ、マナガツオ、真鯛のセビーチェ」。
マナガツオはシークワーサーでさっぱりと、真鯛のセビーチェはトマトの酸味がクセになります。個人的に肉厚なさわらのタタキが特にヒットでした。


◼︎三皿目 ふぐのフリット


三皿目はフリット(揚げ物)。この日はふぐのフリットでした。ぷっくりしたシルエットがかわいい。笑

可愛いといってもすぐさまナイフで入刀してしまったコトはココだけの秘密ですが、フリットは表面はサクサク、身はふっくら。ふぐ喝采な一皿でした。
(自家製というタルタルソースもとっても良かったです。)


◼︎四皿目 マナガツオのポワレ

四皿目は「マナガツオのポワレ」。
皮の部分へ砂糖&バターをつけて焼き上げているようで、淡白な身に香ばしさと甘み
をPLUS。お刺身で食べたマナガツオを美味しかったけど、ポワレもヒットでした!


◼︎五皿目 江別豚のロースト
五皿目は豚のロースト!
お肉はタイプの厚切りカット!豚のローストというと「オデリスド ドディーヌ」のワイルド系ローストを思いだしますが、こちらのローストはしっとりしていて繊細な味わい。うっすらピンクのお肉はとっても柔らかくて美味しかったです♪


ポテトサラダ+お刺身盛り合わせ+フリット+ポワレ+ローストの5品もしっかり完食!


カウンターには女性1人のお客さんもいらっしゃり、入りやすさも人気の秘密ですね!

24時L.O.のようなので今度は1人で突撃してみます!笑


■ブログ詳細記事
【夜ごはんIN代々木上原】
http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12198932370.html
【ほねつきかるべで検索♪】

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 アトリエ フジタ(Atelire Fujita)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ビストロ、創作料理、居酒屋
住所

東京都渋谷区西原3-4-3 アミティ代々木上原 2F

交通手段

代々木上原駅東口より徒歩1分

代々木上原駅から224m

営業時間
  • ■営業時間
    17:30〜23:00




    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

オープン日

2015年11月16日

備考

3名様以上のご予約は電話かHPからで、お願いします。
おまかせ5500円のコースは前日までの予約の方のみで、当日ではお受け取り出来ません。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

lua brancalua branca(1846)

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