美味しい中華料理を見っけ!フォアグラの茶碗蒸しが美味すぎる!! : 虞妃

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ミトミえもん

ミトミえもん(4477)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

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  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.1
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2018/11訪問

  • dinner:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.1
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

美味しい中華料理を見っけ!フォアグラの茶碗蒸しが美味すぎる!!

2018/11/12(月)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi

代々木上原の中華料理店『虞妃』へ!!
2014年に創業したお店では、本場中国で修行したという本格四川料理を楽しむことができます。バーのようなカウンター席中心のお店で、まさに「お酒に合う」ということをコンセプトにしております。四川料理は、酸、辣、麻(痺れ)、苦、甜(甘味)、香、鹹(塩味)と7つの味で成り立つとされております。この7つの味覚を刺激して、お酒を進ませてくれるのです。

今回いただいたのは旬の食材をふんだんに使用したおすすめのコース(7800円)。一番のお気に入りは「フォアグラの茶碗蒸し」で、見た目は地味ですが濃厚な旨味は派手そのもの。そこに旬のど真ん中の上海蟹とフカヒレのスープを重ねます。この旨味だけで、まさにお酒が進んでいきます。これだけの高級食材を重ねた逸品も含めて、7800円という金額設定もまた素晴らしいですね。

低温でスチームしたのでしょうか、しっとりした仕上がりの「よだれ鶏」も素晴らしい。朝天唐辛子の香りに、花椒の痺れで味付けされたビブロースもまたお酒をすすませます。特に脂の存在感がすごい!締めでいただいたのは「カラスミ炒飯」。カラスミのもちろん胡麻の風味もアクセントとして機能しております。ちなみにお酒は大好きなパクチーを使ったモヒートを爽やかにいただきましたよ。

繰り返しになりますが、これだけの食材と技術を持って7800円という破格の金額設定に驚きます。たまたまかもしれませんが、空席も目立つようでしたので、こちらのお店は狙い目かも。近い未来にきっと人気店になることでしょう!!

その他の料理のご紹介。
「季節の前菜四種盛り合わせ」
「旬の魚(イトヨリダイ)の豆豉蒸し」
「杏仁豆腐」

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 虞妃 (Yui Fei)
ジャンル 中華料理、四川料理、飲茶・点心
予約・
お問い合わせ

050-5570-8068

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区上原1-17-14 1F

交通手段

代々木上原から徒歩2分

代々木上原駅から250m

営業時間・
定休日

営業時間

《 月・火・木・金 》
ディナー:17:00~23:00 (L.O.22:00)
※2018年6月1日よりしばらく平日ランチ営業をお休みさせて頂きます。

《 土・日 》
ランチ:12:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー:18:00~23:00 (L.O.22:00)

日曜営業

定休日

水曜日・第二火曜日

予算
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(テーブル席4人がけ、2人がけあり)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 分煙

デッキで喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2014年10月25日

電話番号

03-6407-0217

初投稿者

FOOD BANKFOOD BANK(94)

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