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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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ジビエが美味しいカウンターフレンチ！ 代々木上原サイコフォン
狩猟期間も終わりなので先月に続き伺いました。今回はクマパイのコースを予約。前回飲み過ぎたのでペアリングは軽めで！です。
先ずは初めて飲むニコロエ パラディからスタート
コク深い味わいのある...
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ジビエとお酒が楽しめる、カウンターフレンチ！ 代々木上原 サンフォコン
そろそろジビエでも…と言う事で検索してこちらのお店を発見。日にちが迫っていたので取り敢えず席を確保しました。
後から落ち着いてレビューを読んでみるとカラスやキョンなどのちょっとマニアックなメニュ...
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料理は全て素晴らしかったです。
違うものも食べてみたいのでまた行きます。
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念願のサンフォコンへいってきました。
コース料理、ワイン全て絶品で最高でした。
クマパイコース ¥13,200-
ワインを適宜。
・スパゲッティカルボナーラ
いきなりスパゲッティ？と...
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考え抜かれたジビエ料理❗️猪、ヒグマなどジビエを使い分け、創意工夫で独自の仕上げ✨✨誰もが美味しいと感じるであろう百名店(*´ｪ｀*)
フレンチ百名店
2023/10
「創作ジビエ！文句なしの評価」byあきとん（・・）
フランス料理『サンフォコン』✨✨
肉料理やジビエ、多彩なシャルキュトリーやアバ（内臓）料理に特化した...
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青首鴨・孔雀・ひよどり・猪・キョン・カルガモ・キジ・蝦夷鹿・ツキノワグマ・ライチョウ（すごい種類のジビエを絶品料理で頂いたぜ！）
本日はひごろあまり食べないジビエをフランス料理に昇華してくれると噂のサンフォコンさんへお伺いしました。
通常の熊パイのコースにライチョウ料理をプラスしてもらいました(*^-^*)
出てきた料理は下...
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このお店は「渋谷区西原2-28-4」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
サンフォコン（Saint FAUCON）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ジビエ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-4383-3567 |
| 予約可否 |
予約可 ▶ 基本的にお電話でのご予約は受付しておりません。 |
| 住所 |
このお店は「渋谷区西原2-28-4」から移転しています。 |
| 交通手段 |
小田急線「代々木上原駅」北口2より徒歩2秒 代々木上原駅から185m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6810457239523 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席 (4名掛けテーブル2卓 ※半個室として利用時は8名まで)） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ※半個室は1名様からご利用いただけます。最低利用料金は6万円〜 完全個室ではないため扉はございません。 他に店内貸切プランもございます。詳細はホームページをご覧ください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 当店はワインとジビエのお店です。お車でのご来店はご遠慮ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
小さなお子様連れでご予約されたお客様の無断キャンセルがありました。 |
| ドレスコード | ご来店の際は香水や香りの強い柔軟剤等はワインやお食事、他のお客様のご迷惑になりますので、お控え頂きますようお願い申し上げます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年1月29日 |
| 備考 |
お会計はキャッシュレス決済をお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
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初めてジビエのコースをいただきました。
キジのお肉から始まり、名物のクマパイまで全てが美味しかったです。
ジビエは癖があるイメージでしたが臭みを感じることなくとても満足でした。
初めからずっとお...