サンフォコン(Saint FAUCON) - 代々木上原(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ワインを楽しむジビエフレンチ

サンフォコン

(Saint FAUCON)
フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日:
※お休みはネット予約のカレンダーをご覧くださいませ。営業時間外や定休日でも6名様以上のご予約は受付できる場合がございますのでDMでご相談ください。

ワインとジビエを楽しむカウンターフレンチです

主に1ヶ月毎におまかせコースの内容を変更しております
お料理一皿ごとに合わせたワインペアリングもございます

基本的にお電話でのご予約は受付しておりません
24時間予約可能なネット予約をご利用くださいませ
予約不可の日でもホームページからは受付している場合があります

ご予約時間の変更等、緊急時のお問い合わせ
(受付時間)12h00~16h00  17h30~22h00

サンフォコンではスタッフを募集しております!

お店のこだわり

料理

クマパイ

クマパイ

ドリンク

ワインとジビエで楽しい時間をお過ごしください

ワインとジビエで楽しい時間をお過ごしください

料理

ヘルシーで高タンパクな天然のお肉

ヘルシーで高タンパクな天然のお肉

空間

ライブ感のあるカウンター席

ライブ感のあるカウンター席

コース

おまかせコース

(当日のご予約はホームページのTablecheckから受付しております。 食べログの仕様で※ご予約はお店にお電話でお問い合わせください と、ありますがお問い合わせはお電話ではなくLINEやSNSのDMでお願いいたします。) 主に全国の猟師さんから送られてきたジビエ食材などを使い、ワインを美味しく楽しく飲めるように考案したおまかせの7~10皿程度のコースとなっております。 狩猟期間中はシェフが獲ったジビエが登場することもございます。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
1~3名様

メインがライチョウのおまかせコース ※TableCheckからのネット予約のみ

ご予約はホームページのTablecheckから受付しております。 食べログの仕様で※ご予約はお店にお電話でお問い合わせください と、ありますがお問い合わせはお電話ではなくLINEやSNSのDMでお願いいたします。

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせください
コース詳細
15,400(税込)

クマパイのコース 3日前までの要予約 ※TableCheckからのネット予約のみ

ご予約はホームページのTablecheckから受付しております。 食べログの仕様で※ご予約はお店にお電話でお問い合わせください と、ありますがお問い合わせはお電話ではなくLINEやSNSのDMでお願いいたします。 メイン料理はひとつのクマパイを2名様分にお取り分けしてご用意いたします。 クマの脂を使用したパイ生地の中にクマ肉、クマの赤ワイン煮、フォワグラなどを詰め、ひとつひとつ丁寧にお作りした当店のスペシャル料理です。

※ご予約はお店にお電話で
お問い合わせください
コース詳細
13,200(税込)

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  • サンフォコン - スパゲティカルボナーラ、ツキノワグマベーコン、山うずら

  • サンフォコン - アスパラガスに低温調理のうさぎ、キャロット、エンドウ豆のムース、うさぎの煮凝り

  • サンフォコン - 鹿レバー香味野菜パテ、ポンカンのソティ―、みかんの泡

  • サンフォコン - 金目鯛ポアレ、海亀のスープ、フリット、鹿の生ハムを散らして

  • サンフォコン -

  • サンフォコン - 伊豆の猪、紫キャベツ、マイクロ椎茸

  • サンフォコン - 蝦夷鹿のシヴェ、バラ肉、鹿ソース赤ワイン煮、菜の花、インカの目覚め

  • サンフォコン - モンゴール、ロンダンドシェーブル、カルベネソービニオンぶどう、りんごコンポート

  • サンフォコン -

  • サンフォコン -

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
サンフォコン(Saint FAUCON)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ、ビストロ、ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

070-4383-3567

予約可否

予約可

▶ 基本的にお電話でのご予約は受付しておりません。
24時間予約可能なネット予約をご利用くださいませ。

ご予約時間の変更等、緊急時のお問い合わせ用TEL 070-4383-3567
(受付時間)12h00~16h00  17h30~22h00

▶お問い合わせは24時間受付のFacebookやInstagramのDMでお願いいたします。

住所

東京都渋谷区西原3-5-3 小林ビル1F

このお店は「渋谷区西原2-28-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

小田急線「代々木上原駅」北口2より徒歩2秒

改札を出て正面のエスカレーターで下の階に降り、まっすぐ進むと三菱UFJ銀行とサンマルクカフェさんがあります。
サンマルクカフェさんの裏の階段を下り、その横断歩道を渡ったところが当店のドアです。

代々木上原駅から185m

営業時間

営業時間

ディナータイム18時から。

営業時間外や定休日でも貸切や6名様以上のご予約は受付できる場合がございますのでDMでご相談ください。

現在ランチ営業はしておりません。
※しばらくの間カウンター席のみの営業です。

日曜営業

定休日

※お休みはネット予約のカレンダーをご覧くださいませ。営業時間外や定休日でも6名様以上のご予約は受付できる場合がございますのでDMでご相談ください。

予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

渋谷区の【ハチペイ】もご利用いただけます。 サービス料はいただいておりません。

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

※現在は貸切時のみのご利用とさせていただいております。 貸切の詳細はホームページをご覧ください

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

当店はワインとジビエのお店です。お車でのご来店はご遠慮ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

小さなお子様連れでご予約されたお客様の無断キャンセルがありました。
当店としましてもやむを得ず、初めてご来店いただく小さなお子様連れのお客様のご予約は「不可」とさせていただきます。
まずは大人の方だけでご来店いただきますようお願いいたします。

大人の方と同じコースを召し上がっていただけるお子様に関しましては通常通りご利用いただけます。

ホームページ

http://saint-faucon.jimdo.com/

公式アカウント
オープン日

2018年1月29日

備考

お会計はキャッシュレス決済をお願いいたします。
クレジットカード、QRコード決済各種、交通系電子マネー各種などご利用いただけます。

**キャンセルポリシー**
ご予約時間の24時間をきってのキャンセルに関しては、コース代金100%のキャンセル料を頂戴します。キャンセルされる場合は必ずお早めにお電話でのご連絡をお願いいたします。
※コースによって規定が変わるものもございます。詳しくは各コースをご覧ください。

やむを得ない事情でご来店することが出来ない事もあるかとは思いますが、ご予約していただいたお席をご用意するために他のお客様をお断りしている場合がございます。
当店もリスクを最小限にするために、やむを得ずキャンセル料の規定を設けていることをご理解ください。

貸切の場合
10日前より提示金額の50%
5日前より100%

初投稿者

ケーくみ長ケーくみ長(1)

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求人情報 by 食べログ求人
調理スタッフ・キッチンスタッフ
正社員
月給200,000円~400,000円
勤務時間正社員は12時~22時(実働8h)
最初は前菜の仕込みや調理などから始め、注文、ワインのサーブ…など徐々に覚えていってもらいます。 仕込み全般(パテ、テリーヌ、ムース、パイ包み等) スマホ、iPadなども使いメニュー作成。 ジビエを取り扱います。解体など。 料理の仕上げ、...詳細を見る
ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,500円~
勤務時間主に18時〜22時
接客、サービス業務 テーブルセッティング 掃除 ノンアルドリンク作り ワインリスト作り、グラスワイン選び、ワイン発注等 配膳、洗い物 スマホ、iPadなども使いメニュー作成。 他にもやりたい事があればご相談ください。詳細を見る

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