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低温殺菌なレバ刺しとパクチーのハーモニー。案外女性向き？！＠はたがやレバー 代々木上原店
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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lua branca
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
はたがやレバー 代々木上原店
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、居酒屋、もつ焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
★小田急「代々木上原駅」より徒歩２分！ 代々木上原駅から280m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代(お一人様￥330)・サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター７席、テーブル２４席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 半個室のみあり(5名様まで可) |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ≪ 土・日・祝日限定 ≫ |
| オープン日 |
2016年11月1日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
⭕新鮮レバー＆炭焼き牛串⭕毎日16時〜元気に営業中❗(^^)/⭕価格は全て税 込表記❗
⭐一頭買いだからできるこの味、このプライス♪♪⭐レバーを独自の製法で低温殺菌 、 味も見た目もまさに「 懐かしのレバ刺し !!」⭐ほど良い明るさの店内は、各席が仕切られていてとても落ち着いた空間となっております(^^)/ ⭐「半個室」(3～5名様用)」あり。 |
| 初投稿者 |
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幡ヶ谷に人気のレバー屋さんができたのは知っていました。ですが、レバーがそんなに得意ではないので、あえて行こうという気分にはなりませんでした。
そんな人気の「はたがやレバー」の２号店が代々木上原にできたようで、友人に誘われて偵察も兼ねていってきました。場所は以前行った事があるイタリアン。駅近なんですが少し引っ込んでいて見つけづらかったんですよね。今回は看板でどーんとアピールされています。
店内はイタリアンな居抜きのまま、居酒屋さん風にカジュアルになっておりました。レバーという店名ですが、牛串なども充実しているようです。
とりあえず友人がくるまで一人で生ビール。「アサヒ生ビール550円」。お通しにはタレや野菜スティックがでてきました。
ここで友人達が集まり、お食事スタート。まずは「パクチーサラダ680円」。パクチーオンリーのサラダにごま油の入ったドレッシングがシンプルに美味しい！いくらでも食べれちゃいそうです。
そして「レバ刺しパクチーのせ680円」。こちらのレバ刺し、低温殺菌をされているので、食感は生食のあのレバ刺しでも法律的にOKなものとのこと。どうかしらといただいたのですが、臭みはなく食感は生に近くそしてパクチーとの組み合わせが、想像以上に美味しいのです。
そんなレバーに感激しつつ、今度は牛串へ。内蔵系は苦手なので、美味しいところをといったら、おすすめ部位を出してくれました。
「ささみ、はらみ、上タン」。１本300円前後だったと思うのですが、肉厚で焼肉を食べているような食べ応え。一人で肉が食べたくなったときにいいかも、ここ！
そして脂ののった「カルビ、中落ちカルビ」。横には「ツクリ茸（マッシュルーム）」。串焼きというか、やっぱり焼肉に近いかも！
そして私の大好きな「しいたけ」。串焼きは近所に「ふく」がありますが、こちらは牛肉中心なので、使い分けできそうです。
こういうお店はやっぱりビールが似合う。「瓶ビール600円」。これならみんなでシェアできるので、すごくちょうどいいですね。
程よくつまんで飲めたので、〆に「コムタンスープ780円」。焼肉屋さんのとは違い、お野菜たっぷりで優しい味わい。
「はたがやレバー」ってなんで人気なんだろう？と思っていたのですが、この低温殺菌したレバ刺しをいただいて理由が分かりました。レバーが好きじゃない私でも美味しくいただけるんですよね。その上、パクチーを組み合わせたところがすごくツボ。周りをみると女性ひとりで来ている方もいて、案外女性が好むお店かもしれません。
牛串はニクニクしく、焼肉のような食べ応えもあり、そして代々木上原の中では比較的お手頃にいただけるのも嬉しい。
代々木上原にこういう居酒屋風なお店は少なかったのですが、レバーや牛串に特化したすごく使い勝手のいいスタイルなので、なにげにこちらでも人気になりそうですね。