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「プーレバスケーズ」って？「ナニ、美味いやん！」
ハマると通うタイプのワタクシ。10月にこちらは２回目の訪問です（汗）。
また「ショコラ」を飲みにと思ってきたのですが、ランチ時間にお伺いしたのでしっかりランチ（1320円）を頂きます。
本日の料理はというとプーレバスケーズですと。
「ん？」聞いたことないんですけどー
ググれば、バスク地方のフランス郷土料理ということみたい。鶏肉のパプリカ煮込みというフランス料理なのですが、「Poulet（チキン） basquaise（バスク地方の）」というスペル。
ふむふむ。
まぁ、細かいことはいいのです（笑）。
とにかく、「美味い（煉獄杏寿郎風）！！」
パプリカとニンニクそして香辛料で煮込まれた骨つきモモ肉は、もうなんというかホロッホロのホロホロ。全て崩れるくらい。口の中では噛まなくても溶けるというと言い過ぎかもしれないが、それくらいです。これは圧力釜とかで調理しないとこんな感じにならないんじゃないかな。
初めて食べるお料理ですが、こちらの美味しいパンとの相性は最高です。
どこか家庭的で、でも食べたことのない特別感に「ありがとう（誰にだよ！）」という気持ちになります。
もちろん、前菜のスープもコンビーフとツナのペーストパンも、デザートのコーヒゼリーも本当に美味しい。
そして「安定のショコラさん」。
ポリフェノールたっぷり感で「健康」になった気がします（思い込み）。
また来るぜ！通っちゃうぜ。
ごちそうさまでした。
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「マイベストショコラ」通っちゃうカモ
パンが有名なカタネさんの地下で運営しているカフェ。
地下ですが窓が大きく、明るく開放感があり、オーガニックな雰囲気に癒されます。
接客業は外国の女性の方かな？流暢な日本語で案内してくれます。感じが凄くいい。
さて、食事ですが、朝は11:30までモーニング専用セットがあるようです。
オムレツセット（1100円）にしました。
オムレツとサラダ、パン、小ジュースと飲み物というセットです。
オムレツはプレーン、チーズ、ミートの選択が可能です。今回、ミートを選びました。
10分くらいで提供されました。
オムレツのミートはビーフでした。
ミート部分はコンビーフのような味付けと塩味が少し強め。
チーズも入っており、男性でも十分な食べ応えかと思います。
小麦香るパンとの相性抜群！
小ジュースはリンゴでした。
すりおろしジュースなのかな、なるほど小でも存在感満点。
最後はホットショコラ。
甘さ控え目で苦味とのバランス良く、そして濃厚。
自分史上のベストショコラです。
もはやデザートカテゴリーレベルです。
ところで、食べたらすぐ出る雰囲気かな。並んでいる人いるし、地元の人が多いように
思いますから、皆食べたら出て行きます。
食事も大満足ですが、このショコラ目当てにまた来ようと決意しました。
ごちそうさまでした！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カタネカフェ
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン |
| お問い合わせ |
03-3466-9834 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急代々木上原駅または京王新線幡ヶ谷駅利用。 代々木上原駅から540m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年9月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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またまた来ました。１ヶ月ぶり。
ランチAセット（1320円）を。
前菜のスープは今日はカボチャのポタージュ。美味。実はそんなにカボチャ感は出ていません。メインがコンソメ風味、カボチャは風味づけ的なお味です。
本日は「豚肉と野菜のシチュー」。
どろっとしたクリーム系をイメージしたが、全く別物。小麦とバターの風味と香りが強く、粘性はかなり低いサラサラスープ。丁寧に炒めて香りを引き出し、ジャガイモ、人参、豚肉が頃合いの煮込み加減で食材を食べる感じに仕上がっています。
とても自然なお味で家庭的。でも、これは手間暇がかかり過ぎて家庭では作れませんね。高級食材で美味しい！というのとは全く違う次元の「ほっこり美味い」という感じですかね。なんだか凄く贅沢な気持ちになります。ありがとうと。
寒いしあったまるわ〜。そしてこちらの美味いパンとの相性は抜群！
そして、いつものショコラ。
たっぷり甘さ控えめ、温かなショコラドリンクはクセになります。
やっぱり通ってまうわ。
ごちそうさまでした！