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店名 |
ガテモタブン(Gatemo Tabum)
|
---|---|
ジャンル | 南アジア料理、アジア・エスニック |
予約・ お問い合わせ |
03-3466-9590 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
代々木上原駅より徒歩5分 代々木上原駅から272m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
26席 (カウンター4席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年12月16日 |
お店のPR |
ブータン家庭料理の店ガテモタブン
ガテモタブンだけの「家庭料理の味」を求めて |
初投稿者 |
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孤独のグルメに出ていたブータン料理のお店。
代々木上原駅から少し坂を上がった場所にあります。
Season5 第8話
目の前にもブータン料理の店があり、関係性は不明ですが少しややこしい。
12時位のランチ訪問で、行列は無いが先客はそこそこ
パクシャパランチを注文。
スープ、サラダ、ライスのセットで1000円超えとやや高め?
スープはダルのような豆スープでなかなかのお味。
ご飯に合う味です。
サラダはドレッシングが良かった。
パクシャパは豚肉と大根、唐辛子の炒め煮とあり
辛い料理かと思いきや、辛くない品種なのか唐辛子に辛みはあまりなくピーマンのような味わいだった。
ブータン現地でもこのくらいの辛さなのだろうか?
これなら唐辛子を野菜として食べるというのも納得できます。
豚肉は脂身がほとんどの肉で、見た目ではやってしまったかと思ったのですが
食べてみると脂は抜けていて脂っぽくはなく、プルプルした感じの食感でした。
味付けは辛みより塩味が強く、ごはんのおかずにぴったりな感じです。
しかしごはんがなんとなく癖のある香りがあり、ダルがないと私は厳しい感じでした。
エマダツィもいつか食べてみたい。