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ガテモタブン
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世界一辛いというブータン料理専門店 ガテモタブン♪
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エマダツィ (800円)
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赤米・白米 (400円)
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エマダツィ、オン・ザ・ライス＾＾
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パクシャパ (950円)
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ホゲ (800円)
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ギュン チャン パ (350円)
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モモ (600円)
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かわいらしい女の子の顔みたい＾＾
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MUSTANG (750円)
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蝶々
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ガテモタブン（Gatemo Tabum）
|
|---|---|
| ジャンル | 南アジア料理、アジア・エスニック |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3466-9590 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
代々木上原駅より徒歩５分 代々木上原駅から272m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター4席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年12月16日 |
| お店のPR |
ブータン家庭料理の店ガテモタブン
ガテモタブンだけの「家庭料理の味」を求めて |
| 初投稿者 |
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小田急線代々木上原駅から徒歩10分。
世界一辛い料理として知られるブータン料理専門店「ガテモタブン」にてディナー。
人気番組「孤独のグルメ」にも登場した、ブータン料理専門店「ガテモタブン」。
たまたま案内されたお席は、なんと、孤独のグルメの主人公
井之頭五郎さんの案内されたお席と同じでした♪ いただいたのはこちら＾＾
☆干し肉のパクシャパ (950円)
豚の干し肉と唐辛子を使った煮込み料理。
干し肉の独特の味わいと唐辛子のさわやかな辛さがいい感じ。
☆モモ (600円)
ネパールの代表的な料理モモ。
ブータンはネパールに近い場所に位置するため、モモが味わえます。
☆エマダツィ (800円)
唐辛子とチーズの煮込み料理。
エマダツィはご飯にかけて食べるというので、赤米と白米にかけていただきました。
さわやかな辛さがくせになります。
☆赤米・白米 (400円)
☆ギュン チャン パ (350円)
きゅうりの浅漬けに山椒をあわせたような味わい。
☆ホゲ (800円)
野菜をチーズで和えた一品。隠し味はこちらも山椒。
☆MUSTANG (750円)
ネパールのビール。
ブータンは中国やインドに接した国で、北緯26度あたりに位置する国です。
北緯26度というと、緯度的には沖縄と同じくらいの位置です。
沖縄と同じくらいっていったら、あったかい国なんだろうなと思いますが
ブータンは国内の標高差が大きく、ヒマラヤ山脈のそびえる北部国境地帯の標高は7000m。
冬になると寒さが厳しく、国土のほとんどは雪に覆われてしまうのだそう。。
そんなブータンでは血行を高める唐辛子は貴重な食材のひとつで
さまざまな料理にふんだんに唐辛子が使われていることから
世界一辛い料理といわれるようになったようです。