唐辛子は野菜です♪ 唐辛子を使った料理が基本なブータン料理 : ガテモタブン

この口コミは、woods2106さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

woods2106

woods2106(539)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 2.6
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 2.6
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/11訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 2.6
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人
  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 2.6
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

唐辛子は野菜です♪ 唐辛子を使った料理が基本なブータン料理

[2011/12]

新婚ほやほや&ラブラブの国王&王妃様が日本へ来たことで,知名度が一気に急上昇した幸せの国・ブータン。

それを祝して,東京で唯一なブータン料理店に休日ランチで再訪問してきました♪w
やや日本人向けにしてはあるけれど,唐辛子をタップリ使った料理を楽しむことが出来ますよ♪

ってことで,今回もオーダーはアラカルトで。

定番料理の<エマダツィ>&<ジャシャマル>,それと初体験のスープ料理<シャダフィン>(700円)をオーダーしてみました。

シャダフィンは細かい鶏肉と春雨が入ったスープ。
味は薄めで,酸味があります。
トムヤムスープに近い気がするね。

エマダツィはチーズ&赤唐辛子と青唐辛子の煮込み。
青いのはなかなか辛いです^^
額から汗,鼻からは水w

ライスは2人で行って2人前を頼んだんですが,あっという間に無くなりましたw

程よく汗をかいて,いい気分♪
美味しかったです^^

それにして来日効果は凄いです!

狭い店内ってこともあるけど,夜の営業はほとんど予約で一杯らしく,ランチも開店直後に満席になり,その後もお客がひっきりなしに訪れては,諦めて帰って行く感じ。

電話予約しておいて正解でした。

一時的なブームだと思うけど,行く場合には開店直後の12時に行くか,電話予約しておくことをオススメします。

--------------------------------------------------------------------------------------
[2011/3]

日本にある外国料理レストランをランチ縛りで食べ歩くブログ企画「ランチde諸国漫遊」。

53ヶ国目はブータンです。

代々木上原駅から徒歩5分。
「ブータン料理」をメインにしているお店はおそらく日本でココだけ。

ここ,一年前くらい前に夜に訪問したことがあります。
(リンク貼ろうと思ったけど,そのころのブログってあまり真面目に書いてなかったのでたいした内容じゃなかった^^;)

その頃は夜営業がメインで,ランチは平日のみかつ2名以上の予約制となかなか訪問しづらかったので,ブータン編のランチは無理だろうなぁと思っていたわけ。

それがふと最近,お店のことを思い出してHPを見てみたら,ランチは予約制でなくなり,しかも土日もランチをやっているっていうじゃないですか!
ということで,さっそく訪問しちゃいました(≧▽≦)

店内はこぢんまりとしていて,十数人が入れるくらい。
節電かも知れないけど,店内はちょっと暗め。
アジアン雑貨が周囲に飾ってあって,良い雰囲気です。

ランチメニューは2種類で,バクシャパーとジャシャマル。

どちらもスープとサラダが付いて850円。

でも,お店の方に聞いてみたら夜メニューもOKとのことだったので,せっかくだからとアラカルトにしてみました。

まずはドリンク。

料理もそうだけど,各国のお酒にも大変興味がある自分。
ただ単に飲みたいだけじゃないからね!w

<ドラゴンラム>

ブータンを代表するラム酒。

飲み方はロックで。
アルコール度数はけっこうあると思うんだけど,サトウキビのほのかな香りの効果か,とても飲みやすく美味しいです。

<エマダツィ>(650円)

ブータンで最も代表的な唐辛子料理。

青唐辛子,赤唐辛子が沢山入ってまーす。

ブータン料理は「世界一トウガラシを良く使う料理」。
なので,ほとんどの料理に唐辛子が入っているし,丸々一本入っていることも多いんです。

基本,このお店の料理は日本人向けの味付けになっているそうですが,これは現地のままらしい。

間違って青唐辛子をガブッ!

辛い!

まぁ,当たり前か^^;

<ジャシャマル>(750円)

鶏肉,トマト,唐辛子を炒めて煮た料理。

鶏肉がとても良い感じで柔らかく美味しい。
パクチーのトッピンもあって,彩りも良いね。
これはかなり好きな味。

ライスも注文。

<ライス>(300円)

カレーのように料理をライスにかけて食べるのがブータン流。

米は,あきたこまちに雑穀をブレンドしたもの。
粘りが少なくあっさりめ。

<チーズモモ+チーズエヅェ>(4個:600円)

チーズとキャベツが中に入ったモモ。
漬物のエヅェにもチーズが入っています。

これ,美味い♪

ブータン料理は唐辛子やチーズがふんだんに使われていること以外は,とても和食に近い。
食器も木製なのでとても懐かしい感じ。

国民総幸福量(GNH:GrossNationalHappiness)ってのを政策の根幹となす概念としてもつ国・ブータン。

「何が幸せか」なんて人それぞれ。

でも,今この命があること,親身になってくれ,楽しい時間を過ごせる知人がいること,それだけでも十分幸せじゃあないか。
あの地震から1週間が経った今,そう思う日々だ。

ランチが始まって気軽に食べられるようになったブータン料理。
代々木上原の散策ついでにどうですか?^^

  • ガテモタブン - 豚肉と唐辛子の煮込み、バクシャパ

    豚肉と唐辛子の煮込み、バクシャパ

  • ガテモタブン - ランチは、ライス、スープ、サラダ付き

    ランチは、ライス、スープ、サラダ付き

  • ガテモタブン - ランチのモモは2個で150円

    ランチのモモは2個で150円

  • ガテモタブン - ランチメニューは3種類

    ランチメニューは3種類

  • ガテモタブン - エマダツィ

    エマダツィ

  • ガテモタブン - ジャシャマル

    ジャシャマル

  • ガテモタブン - シャダフィン

    シャダフィン

  • ガテモタブン - チーズモモ

    チーズモモ

  • ガテモタブン - 代々木上原駅から徒歩5分

    代々木上原駅から徒歩5分

  • ガテモタブン - ドラゴンラム

    ドラゴンラム

  • ガテモタブン - ライス

    ライス

  • ガテモタブン - ランチメニュー、アラカルトもOK

    ランチメニュー、アラカルトもOK

口コミが参考になったらフォローしよう

woods2106

woods2106

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

woods2106(539)さんの他のお店の口コミ

woods2106さんの口コミ一覧(1145件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 ガテモタブン (Gatemo Tabum)
ジャンル 南アジア料理(その他)、アジア・エスニック料理(その他)
予約・
お問い合わせ

03-3466-9590

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区上原1-22-5 1F

交通手段

代々木上原駅より徒歩5分

代々木上原駅から264m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ 12:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
営業時間内でテイクアウトも可。

日曜営業

定休日

定休日なし

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥5,000~¥5,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.gatemotabum.com/

公式アカウント
備考

ランチタイムは予約不可

お店のPR

ブータン家庭料理の店ガテモタブン

ブータン家庭料理専門店、代々木上原にあるガテモタブンです。唐辛子を野菜として食べる!?と聞くと驚いてしまうかもしれませんが、辛いものが苦手でなければ、外国の料理が苦手な方にもお口に合うと好評です。テイクアウトでもブータンの味をお楽しみいただけます。

初投稿者

ぬBぬB(433)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

代々木上原×レストランのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    イル プレージョ - メイン写真:

    イル プレージョ (イタリアン)

  • 2位

    ラ・ファソン 古賀 - メイン写真:

    ラ・ファソン 古賀 (フレンチ、カレーライス)

  • 3位

    sio - メイン写真:

    sio (フレンチ、イタリアン、ビストロ)

  • 4位

    セララバアド - その他写真:

    セララバアド (イノベーティブ・フュージョン、モダンスパニッシュ、モダンフレンチ)

  • 5位

    エンボカ - 料理写真:

    エンボカ 東京 (ピザ、イタリアン、創作料理)

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ