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重鎮「大勝軒」さんの醤油ラーメンを食べてDawn Of Victory!!!
冒頭からすげ~マニアックなメタルネタで失礼しますm(_ _)m
勿論今回のお店の話に繋がるネタですので、可能でしたらお付き合い下さい。何を狙っているのか分かると思います。
…今現在活動しているのか分かりませんが、90年代初頭にアメリカとイギリスに「WRATHCHILD」と言うバンドがいました。
このような同じバンド名を「同名異バンド」と表現します。
両バンド名の由来はIRON MAIDENの名曲“Wrathchild”だと思います。
そりゃ~名曲ですからこの言葉を拝借してバンド名にしたい…誰もがそう思うでしょう。
しかし同名異バンドだとどっちのバンドか分からない。混乱してしまう。
どちらもバンド名を譲りたくない。
するとアメリカのWRATHCHILDはバンド名の後ろにAMERICAを付けました。
WRATHCHILD AMERICA-Climbing The Walls
https://www.youtube.com/watch?v=ZWjGVSz-F8M
WRATHCHILD-Stakk Attakk
https://www.youtube.com/watch?v=xjEMIy_brnU
どちらのバンドも良い作品を発表し、人気を博した…と言うネタでした。
2016.1.30
さてこの日は小田急線、代々木上原にてお仕事。千代田線乗り継ぎ駅で急行停車駅。次の停車駅は大都会、新宿。
そんな場所にある「大勝軒」さんにお邪魔しました。
「大勝軒」
今や知らない人はいないのでは?と思える程、有名なラーメン店。
その中で有名なのが「東池袋大勝軒系」「永福町大勝軒系」。どちらの店出身のラーメンにも共通点があります。
煮干しを使用したラーメンです!
更にどちらもメインはラーメンとつけ麺で勝負しています。
しかし今日お邪魔した代々木上原の「大勝軒」さんはどうも様子が違うのです。
11:55
入店。
券売機はありません。
カウンターとテーブル席があり、私はカウンター席に案内されました。
あれ?鉢巻きしていない。店員さんはコックさんの帽子(コック帽?)です。
メニューに目を通す。
メニューの量が半端なくあります!
おかしい!いつもの大勝軒ではない!勿論つけ麺もあるけど…
よし、とりあえず醤油ラーメン(562円)だ。これにトッピングでチャーシュー(216円)。麺類には半炒飯(302円)も付けられるのでこれもチョイス!
今時端数の金額で提供する店は珍しいです(笑)消費税分の端数が出てそのままかな?ま、何れにしてもCPは良いですね。
目の前にいた元気な店員さんに注文しました。
あれ?この流れ…普通の中華料理屋さんではないか。ん?俺昨日も中華じゃん?ネタ被った~ヘタこいた~~でも
そんなの関係ねぇ~(笑)
寧ろ完全に中華料理屋さんの「大勝軒」に翻弄されています。
まだこのタイミングでは謎のままでした。
右隣りのお客さん、マーボメン食べています。昨日俺食べたよ(笑)でもこっちのマーボメンの方がねっとり感があるな~美味そう。
左隣りのお兄さんはまだ注文の品が来ないようで…
12:01
「はい!お待たせしました。醤油ラーメン、トッピングチャーシュー、半炒飯です!」
隣りのお兄さんに向かって「すみません、チンジャオロースすぐ用意しますのでお待ち下さい」
厨房に向かって「チンジャオロース急いで~!」
すみません、お先です!
まん丸チャーシューが見事です。
具材は
チャーシュー5枚
小松菜
メンマ
海苔
ネギ
ではスープを。
(◎o◎)
煮干しじゃない!
極普通の鶏ガラベースの王道中華そばです。支那そばと言えば宜しいでしょうか?!
唖然呆然HEATHEN。
しかし美味い!昔ながらの懐かしい昭和のラーメンです。これは予想出来ませんでした。
ほうれん草ではなく小松菜なのも中華料理屋さんのラーメンって感じです。チャーシューは衝撃的…ではありませんでしたが普通に美味かったです 。
次に半炒飯。これ半?しっかり量あります。味は濃くなくさっぱり系ですが、こちらも王道炒飯。具材も半だからと言って手は一切抜いておらず、完成度高いです。
美味い!
まさか「大勝軒」さんで炒飯を食べる日が来るとは思いませんでしたよ(笑)
あ、左隣りのお兄さんのチンジャオロース来ましたよ。こちらもすげ~違和感ありますが、もはや驚きません。この店は完全に「中華のデパート」です!
頭の中に沢山の「?」が出ましたが、ラーメンも炒飯も美味しく、腹も満たされ店を後にしました。
あまりにも謎が多いので更に調べました。
こちらの「大勝軒」さん…「丸長のれん会グループ」に所属しております。
http://www.taishoken.co.jp/syoukai/norenkai/index.html
荻窪にある「丸長」さんが総本山ですね。
これで分かりました。所謂煮干しの「大勝軒」さんの流れではなく「丸長」さんの流れを汲むお店だったのですね。これで納得しました。
謎が判明すると、この所謂「大勝軒」と一線を画す「大勝軒」さんにも凄く惹かれました!
CPが良いので地元に欲しい店ですよ。
メニューが多いから飽きが来ない。しかも美味い。
次はつけ麺も食べたいな!
最後に!
大勝軒=大勝利→VICTORY
という事で因んだ曲を貼っておきます!(^^)
Rhapsody Of Fire - Dawn Of Victory (LIVE IN CANADA)
https://www.youtube.com/watch?v=8SKqqKjW0aU
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sanadangerさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
大勝軒 代々木上原(たいしょうけん)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
小田急小田原線、東京メトロ千代田線 代々木上原駅下車 代々木上原駅から235m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題、食べ放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
備考 |
テイクアウト(弁当など)あり |
お店のPR |
4/15(木)~ご迷惑をおかけいたしますが、店舗改装のためしばらくの間休業いたします。
食べログにてテイクアウト・デリバリー承ります。 |
初投稿者 |
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2018.4.2(月)
この日は代々木上原にて仕事。
昼。
再び「大勝軒」さんにお邪魔しました。
2年ぶりの訪店です。
前回は醤油ラーメントッピングチャーシュー、半炒飯を頂きました。
11:50
入店。
相変わらずの人気ぶりです!
カウンター席、一番奥に案内されました。
今回は次来る際はつけ麺を食わねば…と考えていたのですが、麺を選択出来てお得なチャーハンセット(875円)がありましたのでまずそれをチョイス。
麺はラーメン、つけそば、焼きそばから選べるのでつけそばを、点心は餃子3、焼売3、唐揚げ2、春巻1から選べましたので餃子にしました。
那須川天心?(違うよ!)
しかしつけ麺、炒飯、餃子で875円はめちゃくちゃ安いのでは⁉︎
良いね٩( 'ω' )و
隣りのお客さん、焼きそば食べてる。美味そうだな〜。
「すみません〜一口貰ってもいいですか?」
「あ、どーぞ」
…なんちゃって〜!(≧∇≦)
そんな事聞くわけないよん(なら話を進めろ‼︎/怒)
11:58
諸々到着!
モロ師岡!(≧∇≦)
内訳は
つけ麺
半チャーハン
餃子
先にスープ割りまで用意してくれた。何だか沢山出て来てディナーみたい(笑)
つけ麺ダレの具材は
のり
ねぎ
めんま
チャーシュー
麺は中太くらい?丁度良いサイズです。チャーハンの量もなかなか。
ではつけ麺から行ってみましょう!
つけダレに麺をくぐらせての〜
THE CROWN(食らう!)
ズボボボボボボボ〜‼︎‼︎
さてボを何回言ったでしょう?(知らんわ!)
うん、美味い!結構さっぱりしてますね。これがつけ麺の元祖か〜。意外とシンプルですね。
こってりのつけ麺に慣れてしまったせいか、少々物足りなさも感じます。ま、これはこれで美味いのですが。
これは後半スープが薄くなるタイプかも。ちゃっちゃと頂いちゃいましょう。
チャーハンは普通に美味い。きゅうりのQちゃんも付いてる。しかしつけ麺同様、衝撃的美味さは体感出来ませんでした。
何でもないような事(味)が〜幸せだったと思う〜♪
あれ?これ誰の曲だっけ?大ヒットしたから有名な…モラハラだったっけ…パワハラかな?んで離婚した…
トラブル〜?だっけ?
まぁいいや(なら書くな‼︎)
餃子は醤油、酢、ラー油で頂いた。
うん、美味い。
大きくて食べ応えありましたね!皮がモチモチして美味かったぜよ。
最後スープを割って飲んでおしまい。
量と品数でかなりの満足感が得られました。
この店が年配の方にまで支持されているのは味がシンプルな事と、何と言っても安い事!これじゃないですかね。
また次来て何頼もうかな〜って楽しみが出来ましたm(__)m
〆MUSIC。
今回は「大勝軒」さんでした。
「大勝」→「victory」…
RIOT‼︎
RIOT V - Victory (OFFICIAL LYRIC VIDEO)
https://youtu.be/pZkUCklg5Bs
タイムリーな選曲っすね!最新作からでした!
ご馳走様でした♪