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050-5590-5467
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お店のこだわり
料理
幻の和牛と呼ばれる牛肉をリーズナブルに
料理
特製の最中ユッケはお通しでお出ししています
料理
旨味が濃縮された赤身のお肉
料理
そのままで美味しい絶品ハンバーグ
コース
黒毛和牛と幻の和牛【いぶさな牛】（もしくは竹の谷蔓牛）をバランスよく食べることができるコースです。 苦手な食材があれば事前にご連絡いただければ変更が可能です。 例：ホルモン系が苦手だから変更してほしい
お肉は全てお店でお焼きしてご提供します。 黒毛和牛と幻の和牛【いぶさな牛】を（仕入れ状況に応じて竹の谷蔓牛）をバランスよくいただけるコースです。
口コミ
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口コミ 99件 フォロワー 241人 -
口コミ 259件 フォロワー 231人ピックアップ！口コミ
力強い旨みと芳醇な香りが堪らない！貴重な蔓牛やいぶさな牛が楽しめる
参宮橋駅から歩いてすぐ、年間出荷数わずか10数頭の竹の谷蔓牛やいぶさな牛が食べられる焼肉屋さん。 以前のコースも魅力的でしたが、アラカルトで軽くて食べてもOKな焼肉屋さんにリニューアルしていました。 通常のお肉は2年ほどで出荷されるそうですが、この日のお肉は37か月の蔓牛！ 初めて食べた時... 詳細を見る
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口コミ 128件 フォロワー 15人毎回新しい肉の美味しさに出会う
その日のオススメの黒板が楽しみ。 それぞれの肉の個性がいきいきと味わえます。 みんな通ったらいいのに、と思ってます！ 毎回、前回の美味しさを超えてくる焼肉屋さんです。 ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
WAGYU YAKINIKU IBUSANA（【旧店名】参宮橋 いぶさな）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5467 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線 参宮橋駅下車、西口の改札を出て左へ。道が二つに分かれる分岐点のグレー色の建物。徒歩約2分。 参宮橋駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810801370577 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料（お通し） 500円 |
席・設備
| 席数 |
15席 （（4名テーブル×３ （個室含みます））） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定）
個室は加熱式たばこ限定 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様メニューのご用意はございませんのでご了承ください。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 電話番号 |
03-6304-2728 |
| 備考 |
ご予約は店舗への電話でのご対応。 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[水]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[木]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[金]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[土]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[日]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[祝日]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[祝前日]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
[祝後日]
12:00 - 14:30（L.O. 14:00）
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:30 ドリンク22:45）
■ 営業時間
最終入店22:00
■ 定休日
月曜※祝日は営業いたします。 -
アクセス方法を教えてください
小田急線 参宮橋駅下車、西口の改札を出て左へ。道が二つに分かれる分岐点のグレー色の建物。徒歩約2分。
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
参宮橋駅から歩いてすぐ、年間出荷数わずか10数頭の竹の谷蔓牛やいぶさな牛が食べられる焼肉屋さん。
以前のコースも魅力的でしたが、アラカルトで軽くて食べてもOKな焼肉屋さんにリニューアルしていました。
通常のお肉は2年ほどで出荷されるそうですが、この日のお肉は37か月の蔓牛！
初めて食べた時も驚きましたが、サシもあまり無い赤味なのに柔らかく旨味の強いお肉です。
煮込み料理の印象のスネ...
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働く条件について
-
職種
ホールスタッフ・サービススタッフ -
雇用形態
アルバイト・パート -
給与
金額時給1,200円~1,600円
交通費支給 -
勤務時間
18:00～22:00（シフト制、週3日～OK）
ダブルワーク・副業OK フルタイム歓迎 シフト制 -
休日・休暇
シフト制
-
待遇
・社員登用制度
制服貸与 社員登用制度あり 髪型自由
・受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙
-
特徴
学歴不問 大学生歓迎 主婦・主夫歓迎 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営(2店舗以内) 小さなお店(20席未満)
仕事について
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仕事内容
【ホールスタッフ】
お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。
小規模、個人経営店で席数も限られるため、一組一組のお客様への接客を重視します。
当店での接客経験は、あなたの新しい力と自信になること間違いなしです！
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この仕事の
おすすめポイント身に付くスキル肉の知識 -
応募資格
歓迎スキル・経験コミュニケーション能力 飲食店での接客経験 -
求める人物像
・元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
・常にお客様の視点に立ち、他者に感動を与えることに魅力を感じられる方
選考の流れ
応募後、原則3営業日以内に返信しております。1～2回の面接を経て内定となります。なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご相談ください。
働く場所について
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店名
WAGYU YAKINIKU IBUSANA -
勤務地
東京都渋谷区代々木4-10-7 -
法人名・事業者名
参宮橋いぶさな
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料理幻の和牛と呼ばれる牛肉をリーズナブルに
幻の和牛と呼ばれる竹の谷蔓牛は生産頭数も非常に少なく、通常では仕入れ困難な希少な和牛です。刺しに頼らず、旨味がしっかりと濃縮されていて風味豊かなお肉になります。後味もすっきりしていて胃もたれすることもなく、何枚でも食べることができるお肉です。
料理特製の最中ユッケはお通しでお出ししています
日本初の最中ユッケで先ずはご挨拶。しっかりとしたお肉の旨味と最中の食感を楽しめます。
料理旨味が濃縮された赤身のお肉
その日の肉の状態を考慮し、今日お客様に食べて頂きたい部位を旨味・香りを最大限に引き出せるようにカットしてご提供します。ご希望があればスタッフでお肉をお焼き（有償）することも可能です。
料理そのままで美味しい絶品ハンバーグ
いぶさな牛の赤身とさらりとした脂身を的確な配合で、ほんの少しの玉ねぎと塩だけを合わせたつなぎなしの無添加ハンバーグ。余計な物は足さず、シンプルな美味しさを追求してたどり着いた絶品のハンバーグです。※いぶさな牛は数に限りがありますので品切れ等、ご了承ください。
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食べログの予約が満席でもお電話いただければ予約がお取りできる場合がございます。
土日祝日はランチも営業中。
日本日本原種の純血統、竹の谷蔓牛と竹の谷蔓牛の血統を受け継ぐいぶさな牛。その凝縮した赤身の旨味を焼肉スタイルで味わって頂くお店です。
畜産農家がモネンシンフリー(抗生剤不使用)や肉味にこだわったお肉です。
生産者直送だからこそのリーズナブルな価格で提供。噛むほどに広がる深い味わいをお楽しみ下さい。
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