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050-5596-8256
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本日のゆうげ＆秋刀魚の土鍋ごはん 四季ご飯 晴れ間。＠肉食系グルメアーティストkazukazu
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kazukazu_
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
四季ごはん 晴れ間。（しきごはん はれま）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、日本酒バー、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-8256 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千代田線 代々木公園駅 出口1番より徒歩3分 代々木八幡駅から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料は頂いておりません。 |
席・設備
| 席数 |
19席 （６名様×1卓、４名様×1卓←１０名様用としても使用可能。他、４名様×1卓、カウンター５席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年5月11日 |
| 電話番号 |
03-6804-9980 |
| 備考 |
おまかせコース「晴れ間。本日のゆうげ」を基本のお料理として、夜膳を４種（WEBサイトをご参照下さい）ご用意し、お一人様お一つチョイスしていただきます。 |
| 初投稿者 |
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東京都渋谷区上原の『四季ごはん 晴れ間。』で「本日のゆうげ＆秋刀魚の土鍋ごはん」を食す。
最寄り駅は小田急小田原線「代々木八幡駅」・東京メトロ千代田線「代々木公園駅」。
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
晴れ間。本日のゆうげを注文。
まずは、サントリープレミアムモルツ(生)で喉を潤す。
コース1品目は、西瓜のガスパチョ。
ほんのりとした甘味を感じさせるフルーティなガスパチョ！
続いて、ドライフルーツと胡桃の白和え。
無花果と生ハムのヨーグルトソースがけ。
夏野菜のピクルスとたこのマリネ。
冬瓜の含め煮と オクラ 万願寺唐辛子 とみつ金時の揚げ浸し。
アボカドの味噌クリームグラタン。
どれもこれも丁寧な作りで美味ー！
ジャガイモと鶏そぼろの餡かけ茶碗蒸し。
鶏そぼろ餡かけとジャガイモのねっとり感によるバランスが絶妙！
秋刀魚と五色野菜のサラダ仕立て。
しっかりと脂ののった秋刀魚のお刺身！
プリプリ食感でシャキシャキ野菜とばっちりとマッチ！
真丈の二色揚げ。
とうもろこし真丈と枝豆真丈の2種。
だし薫るお蕎麦屋さん風カレー南蛮。
ぷりっとやわらかな手羽元！
だし感じるカレーがしっかりと染み込んでいておいしいー！
追加注文の秋刀魚の土鍋ごはん。
炊き立てホカホカのストウブを使った土鍋ごはん！
そこにホクホクの秋刀魚の身とほろ苦さ感じるワタ！
こりゃ、おいしいー！
そのまま一気に完食。
今回は秋メニューだったけど、春・夏・冬メニューも気になるので定期的に行こうっと。
◆詳細記事やその他の写真はこちら→ https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2019-04-25