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店名 |
移転
イル ヴィスキオ(IL VISCHIO)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
住所 | |
交通手段 |
小田急線参宮橋駅から左に徒歩51歩 参宮橋駅から39m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナーのみコペルトお一人様¥500 |
席数 |
14席 (カウンター4席、テーブル10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 可。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年4月1日 |
備考 |
ホームページよりご予約を承っております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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お料理の写真見た瞬間、行きたい、絶対に行く!と決めました。
こちらのコース料理の量がどれだけなのか分からないけれど、
今までコースものは大抵、途中でギブアップになってしまうので
21時にアラカルトで席だけの予約にしました。
(21時まではコースしか受け付けてないようです。)
21時3分前着。
お店の方が迎えてくださいました。
今夜の21時からのお客は私たちだけでした。
貸切状態に。笑
最初に写真を撮る許可を頂きました。
カメリエーレがシェフに写真撮ることを伝えていたので、やはり、写真を撮る許可を得るというのはマナーの一つなのかもしれませんね。(許可をとったのは初めてですが…。)
許可を得ていたので…写真撮るためにと色々協力してくださいました。
(ワインのボトルや、卵を見せてくださいましたから)
スムーズだし、堂々としていられますよね♪
で、最初に白状しておきます。
メニュー名をほとんど覚えておりません…
検索すれば出てくるかという考えでした。
甘かった…レビュアーとしてダメダメだぁ
(;ω;)
1.突き出し
甘いトマト。本当にフルーツみたいです。
チーズの見た目がヨーグルトみたい♪
お塩がかかっていて、これがトマトやチーズの素材自体の旨味を一層引き立てるみたいな…(´ω`)
2.本日の前菜
蛸のセロリのサラダ
(勝手に名付けてしまいました。。。)
この酸味、風味はバルサミコ酢?
オリーブオイルもそうですが、
甘い香りに酸味、淡白な蛸、セロリがさらに食欲をそそります。
3.パスタ
ローマ風カルボナーラスパゲティ+トリュフ
生クリームは使用してないこのカルボナーラがコクがあって滑らかでまろやか…
見た目と違い重くないのです。
トリュフの香りにもちゃんと調和してます。
この卵はアローカナって鶏の卵だそう。
緑色の卵、とても美しい…。
パスタに入っているベーコンはカリカリで香ばしく美味しい。
卵、ベーコン、トリュフ、一つ一つが美味しい!
4.本日のメイン
ホロホロ鷄のレバーソースがけ
(また勝手に名付ける…)
鶏肉が、弾力あるなって思いました。
ムチムチして柔らかい、みたいな。
その鶏肉にレバーソースつけるとまた最高に美味しくて。
角がないレバーソースという感じ。
とろっとしていて柔らかい味。
スイートコーンは粒が大きくてプリプリ。
こんなに甘いスイートコーンは初めて食べました。。。
その他、ライ麦パン、レーズンパン、フォカッチャ
オリーブオイルをつけて食べます。
フォカッチャはパスタソースにもメインのソースにもつけて食べましたが美味しかった♪
グラスワインは5種類から選べます。
今夜は2種類でしたが、
グリーンのラベルのワインがとても気に入りました。
フルーティで飲みやすいので、これなら食事がなくても飲めそうと思ったほど。
今日食べた全部が一番をつけ難いほど美味しかったです。
彼は今まで行ったレストランの中で一番美味しかったと言ってました。
また伺いたいと思います。
今夜、全部一人前をオーダーして二人でシェアとしましたが、(一人前を二つに分けて提供してくださいました)
そうやって食べるアラカルトとコースの量がどれだけ違うのか、
他にもボロネーゼとか食べてみたいのだけれど
本日のおススメメニューしかないのかな?とか
色々聞いてみたいとも思いました。
一品一品の価格はネットで載ってないのですが、いわゆるイタリアンレストランの一般的な、相当の価格でした。(少なくとも私が行ったイタリアンのお店ではね)
レシート頂きましたがどれもアラカルトと書かれていたのでどれがそれに当たるか想像はつくのですが
明確ではありませんので載せてません。
ごちそうさまでした。美味しかったです!