「フグレン」はノルウェー語で鳥を指すそうです : FUGLEN TOKYO

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2019/10訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
~¥9991人

「フグレン」はノルウェー語で鳥を指すそうです

代々木公園の程近くの富ヶ谷エリア。ノルウェー・オスロー初のカッフェ&バーはフグレントウキョウさん。いわゆるサードウェーブコーヒーの走り的な存在でして、常時インバウンドさんやら、オシャレニストさん達で賑わっていらっしゃいます。

この日はディナー後のワンコーヒーの目論見で訪問。いや、バー利用にも大層惹かれたんですけどね。珍しく優雅にコーヒーで締めたい気持ちだったんです。
しかし?この決断は正しかったと入店後に確信。だってバーカウンターに着席されているのはいかにも「代々木は庭さ(キリッ」とか言い出しそうな方々なんですもの。おのぼりさんは大人しく壁際のお席でコーヒーを啜ることにいたしましょう。
お、緩めムーディーなロックミュージックを中心とした選曲センスはなかなかに私好み。でもちょっと音量が大きすぎるんでないかい?

ちなみにシステムはレジカウンターでの事前会計制。当方はザッツサードウェーブ(イメージ)なエアロプレス式コーヒー[520円]に決定。なになに、豆は三種類から選べるって?そしたらケニア産のカリアイニにしときますか。
同行者はカフェラテのダブル[620円]を選択していました。

さて、ポットでサーブされたカリアイニ。軽めの二杯分ぐらいの量があり。浅煎りのソレはほのかに赤味を帯びており、何ともフレッシュな香りが鼻腔をくすぐります。黒糖のような甘味と青臭い果実のような酸味。もはやコーヒーでなく、一種のハーブティーのような?
温度が下がるとさらに酸味が増してよりユニークな味わいに。ともかく香り高くて非常に美味しかった。(ボキャ貧)
ぶっちゃけ元来はわかりやすく深煎り甘苦を好む当方でも、当コーヒーについては好奇心での発注を超えて手放しでまた飲みたいと思わされた次第であります。

ちょっぴり味見させてもらったカフェラテダブルは、スッキリかつフルーティでありながらコーヒーの味もガツンと。ミルクのコク深さもしっかり感じられる非常にレベルの高い一杯です。
しかしこれはシングルだとやや薄めに感じてしまうんじゃないかな。おそらくダブルが最適である気がいたします。
あと耐熱ガラス製のグラスは可愛いけど如何せん熱いです。スリーブが付属していると嬉しみでした。

ところで私は締め利用だったので回避いたしましたが、なんと当店ではフードの持ち込みも可能とのこと。ご近所の「キャメルバック」さんの玉子サンドあたりを持参すれば、オシャレニストさん達にも気後れせずにいられるかしら。
ってそれならキャメルバックでラテを飲めばええやんけとか突っ込まれかねないネ。

今度は浅草のフグレンさんにもお邪魔してみようっと。

  • FUGLEN TOKYO - エアロプレス ・コーヒー  カリアイニ    520円

    エアロプレス ・コーヒー カリアイニ 520円

  • FUGLEN TOKYO - エアロプレス ・コーヒー  カリアイニ    520円

    エアロプレス ・コーヒー カリアイニ 520円

  • FUGLEN TOKYO - カフェラテ  ダブル    620円

    カフェラテ ダブル 620円

  • FUGLEN TOKYO -
  • FUGLEN TOKYO -
  • FUGLEN TOKYO -
  • FUGLEN TOKYO -
  • FUGLEN TOKYO -
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モービー

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店舗基本情報

店名
FUGLEN TOKYO(フグレン トウキョウ)
受賞・選出歴
カフェ 百名店 2022 選出店

食べログ カフェ 百名店 2022 選出店

カフェ 百名店 2021 選出店

食べログ カフェ 百名店 2021 選出店

ジャンル カフェ、バー、パン
お問い合わせ

03-3481-0884

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区富ケ谷1-16-11 1F

交通手段

東京メトロ千代田線代々木公園駅から徒歩5分
小田急線代々木八幡駅から徒歩7分
JR山手線原宿駅から徒歩10分
JR渋谷駅から徒歩20分
京王バス・都営バス 富ヶ谷バス停より徒歩約1分
京王バス 代々木公園駅バス停より徒歩約1分

代々木公園駅から342m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 07:00 - 22:00
  • 金・土・日

    • 07:00 - 12:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

23席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

外のテラス席は喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.fuglen.com/

公式アカウント
オープン日

2012年5月11日

初投稿者

BOLTSBOLTS(206)

最近の編集者

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