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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
セバスチャン
|
|---|---|
| ジャンル | かき氷、パン、弁当 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
渋谷駅（徒歩15分） 代々木公園駅から600m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル10席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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超のつく人気店は冬場だろうが行列のできる
かき氷も、こちらはすんなりと入ることが
できた土曜の１４時。
変わり種のかき氷で有名なのはもちろん知って
おりました。
行列が。。。という先入観で躊躇していたら
まさかの今回で拍子抜け。
すぐに食べられるのでラッキーなのですが。
１２月はブッシュドノエルがありました。
ちょうど作っているところに出くわしました。
まさにケーキそのものです。びっくり。
自分はイチゴのクレームブリュレ。
見た目、完全にかき氷ではありません。
割ったところを写しておけばよかったですが、
中は氷です。
底にイチゴ果実とソース。その上にとっても
ふんわりした氷。更に上にカスタード。表面
はバーナーで炙られていてパリパリになって
いて、まさにそのもの。
食べてみると意外にも甘ったるくなく、ペロリ
と完食することができました。
カスタードもふわり、氷もふわり。氷自体の
温度も高く、キーンとすることはいちども
ありませんでした。
こういう仕上げにしているからなのか、かき氷
史上、もっとも冷たくない一品。
冬場に食べても身体が冷えることはありません
でした。
これなら別のメニューのはしごもできそうです。
今回はやめておきましたが。
正直、このメニューでお店の実力を決めるのは
ちょっと違う気がして、でも、次はケーキ系の
かき氷にするだろうし、いつになっても、
「変わったかき氷のお店」のままでいそうな
感じです。それでいいんですけどね。