ルヴァンを経験せずにパン好きを名乗るなかれ : ルヴァン 富ヶ谷店

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チェリー先生

チェリー先生(284)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/04訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ルヴァンを経験せずにパン好きを名乗るなかれ

平日10:30頃訪問。

来たのは半年ぶりくらいかな。
このエリアで生まれ育ったし、大学時代はルヴァンの裏でアルバイトをしていたので、ここでお昼を買ったりしてました(遠い目…)。

ここ数年はわかりやすい軟派なパンが好きだったり、フランスで食べるのまんま!みたいなお店に惹かれる事が多くて、ルヴァンレベルに宗教がかってる店にはそんなに行ってないかも。


そう、ここ、宗教がかってるんです(笑)。
ええと、語弊がありますね、スミマセン。

でも、天然酵母のパン屋のザ元祖として君臨し続けるルヴァン教にはまっている人は多いんじゃないかしら。

ルヴァンのパンは、そのくらいの力強いパンです。

私の拙い言葉では伝えられないので、
パンが好き!という貴方、ぜひ食べて下さい。
日本のパンの歴史の中では外せない店だと思う。


ルヴァン種の天然酵母を使ってる店は今でこそあるけど、力強いここの酵母さんは結構主張します。
カンパーニュみたいな酸味が主張してきます。
噛めば噛むほど、色んな旨味と酸味がやってきます。

書いてて思ったけど、旨い蕎麦に近い感じもするな。


なので、まず買うとしたら、地味な見た目の子から買ってみて下さい。
フワッと鼻に抜ける酵母由来だと思われる酸味。
喉の奥に広がる小麦の風味。

どのパンを食べても、ここの物だとわかるのってすごい事ですよね。


さて、つらつらと書きましたが、
今回買ったのは地味じゃないやつです(笑)。

☆新玉ねぎパイ 320円
これ、すんごかった!玉ねぎ半個位がゴロンと乗ってますが、この玉ねぎの甘いこと!ジューシーなこと!
そしてこの具のボリュームに負けない主張の、恐ろしく薄いパイ。

☆カシュー チェリー 2.2円/g 写真は240円分
まんまです。カシューナッツとチェリーの入ったパンです。
バターとかチーズ付けたら最高。
チェリー部分をかじっても、パンの酸味に支配されるってどんだけ力強いパンなのでしょう。


実はイートインスペースを利用したことないので、
今度はイートインでスープも一緒に楽しみたいです。

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店舗基本情報

店名 ルヴァン 富ヶ谷店 (Levain)
受賞・選出歴
パン百名店2019選出店

食べログ パン 百名店 2019 選出店

パン百名店2018選出店

食べログ パン 百名店 2018 選出店

パン百名店2017選出店

食べログ パン 百名店 2017 選出店

ジャンル パン、パン・サンドイッチ(その他)
予約・
お問い合わせ

03-3468-9669

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区富ケ谷2-43-13

交通手段

代々木八幡駅より徒歩5,6分ぐらい
代々木上原駅より徒歩約10分ほど

井の頭通り沿い、上原一丁目信号近く

代々木八幡駅から402m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~土] 9:00~19:00
[日・祝] 9:00~18:00

日曜営業

定休日

月曜・第2火曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

駐車場

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://levain317.jugem.jp/

公式アカウント
オープン日

1982年

備考

パンは紙袋に入れてくれますが、
それ以上の用意はないので
自分でエコバックを持参するか
店内にあるリサイクルの手提げ紙袋を
自分で選んで使うことになります。
ビニル系の袋は商品の風味を損ないますのでご注意を!

初投稿者

azukaazuka(21)

最近の編集者

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