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お箸でいただくイタリアン
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キャベツとアンチョビのパスタ
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JAPALIANTE
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chineko
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
JAPALIANTE（ジャパリアンテ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、バル、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7830 |
| 予約可否 |
予約可 ※20未満のお客様はネット予約の人数にカウントが出来ません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
改札から徒歩30秒ほどです！ 千歳烏山駅から53m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3012803002185 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター席あり） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 35人、立食時 55人 |
| 個室 |
有 ロールカーテンを下げて、半個室の用に利用可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり（有料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | ドレスコードはありません。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年6月12日 |
| 電話番号 |
03-5314-9680 |
| 備考 |
【ご予約について】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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【2018/06/13】
今日は千歳烏山。
昨夜はディズニーでしっかりローストビーフ丼を食べたので
元気モリモリな私ですが、
夜のことを考えてしっかりランチをいただきます。
で、そのランチの場所は烏山駅南口出てすぐのところの
「JAPALIANTE （ジャパリアンテ）」。
今月オープンしたばかりのお店です。
階段下にも案内が出ていなかったので
「ホントにやってる？？？」と半信半疑で上がってみたら
開いてました。(^^;)
さてさて、何にしようかな？
ランチはメイン＋サラダ＋ドリンクという構成。
スペシャリテパスタは￥920（税込￥1,000）。
ん？
計算が合わないんですけど？？？
（920円に消費税8％をプラスすると993円）。
パスタは週替わりでオイル・トマト・クリーム・和風から2種類、
リゾットは週替わりでクリーム・トマト・オリジナルから1種類、
それに和牛のローストビーフがあるのでランチメニューは4種類ってことかな？
メニューにはその日に提供されるものが書かれていないので
店員さんが説明してくれるのですが、
店員さんも何が何やら覚えていない状態で、
私のところに来た店員さんも途中でメモを出して読みあげ、
別のお客さんのところに行った店員さんは
厨房まで聞きに戻っていました。
ボードとかにその日のメニューを書いておいてくれれば
それですむのではいか、と思うのですが。
まずはサラダとドリンク。
ドリンクはジンジャーエールをお願いしました。
サラダは大麦やレンズ豆が入っていて面白いですね。
ちなみにこちらのお店、
「お箸で食べるイタリアン」というコンセプトなので
大麦にしてもレンズ豆にしてもつまむのに一苦労です。
サラダとしては悪くないのですが、如何せん食べにくい。
そして本日のオイルパスタ、キャベツとアンチョビです。
ああああ、大失敗だったかも。
お箸で食べるイタリアン。
カトラリーはお箸でした！
上にオリーブオイルとバターで炒ったパン粉がのっているのですが
これはほぼほぼ箸ですくえない気しかしません。(笑)
全体的な味のバランスはよくて、美味しいスパゲティだと思います。
塩加減もいいし、オイルもしつこくないし。
（アンチョビ感は少ない……）
ただ、お箸では食べにくい。
スパゲティもつるつるしてつかみにくいし、
ズルズル啜ることになるので食べる姿が美しくない。
たとえば「洋麺屋五右衛門」なんかは
お箸で食べるためのパスタに特化して作っているので
お箸で食べてもそんなに困ることはないのですが、
こちらのお店の場合、フォークで食べることを想定したようなパスタを
わざわざお箸で食べることになるので食べにくいことこの上ない。
敢えて言うなら、蕎麦をフォークで、うどんをスプーンで食べるような感覚？
お箸で食べることをデフォルトにするならば
キャベツをもう少し細めに切るとか、
そういう食べる側への配慮が必要なのではないか、と。
フォークに巻き付けるのと違って、お箸ですくい取った場合、
ソースがあまりからまらないので、ソースに粘度を持たせる、とか。
あとはBGMがもう少しひかえめの音量だといいかな、とか。
まだ開店したばかりのお店なので、これからに期待しましょう。
（「イケ麺LOVE」）