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店名 |
NIVAL(ニバル)
|
---|---|
ジャンル | カレー、バル、弁当 |
予約・ お問い合わせ |
03-3303-7434 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
八幡山駅から90m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム:チャージ料\300(1品提供) |
席数 |
14席 (カウンター10席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年10月4日 |
備考 |
京王線八幡山駅直結。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日のランチタイム。
生まれたばかりのお店。
木のスタンド。コの字の形状は穏やかなワンフロアは八幡山駅前ショッピングモールの奥。
素敵なマスター。カレーバー的オサレなスタンド。
なんとなくキラキラした景色。
高い木のカウンターの向こう側ではOL風のおねいさんが一人でゆっくり、美味しそうにカレーを食べていた。
テイクアウトのボクは入口の近くのアリーナに座った。
それは目の前できびきび調理するマスターの真ん前で、なにか話さないと気まずいモードに突入した。
「インドカレーなんですか?」
ボクが聞くとマスターは「日本とインドの中間のカレーです」と答えた。
ボクはすぐさま日本とインドの中間がなんていう国か調べようと思ってスマホのアプリを起動したのだけれども、レスポンスが遅くて、面倒になって、ポケットにしまってしまった。
とりあえず気さくで感じのいいマスターからカレーを受取って後程頂いた。
野菜とかフルーツを煮込んだカレー。
ヨーグルト?ココナッツ?
うまみもあまみもある。
辛さ増しはカイエンヌペッパーましましするだけらしいが刺激的だ。
ニバルカレーはおそらく素揚げ野菜をトッピングしたベジカレーだ。おいしかった。ダイエッターのボクが罪悪感を感じない、爽やかなスパイスカレーだった。
一般的なカレー。それは小麦粉やクリーム、バターなんかを多用した昔ながらのカレーに比べ、スパイスカレーは油脂などを多用しない。
代わりに野菜や果物なんかを煮込んでいくからカロリーは低いし、スパイスは新陳代謝をあげてくれたりする・・
と、ボクは勝手に思っています。違っていたらごめんなさい。
要はヘルシー。それは日常的に食べれる刺激的なお料理。これはそんなカレーが食べられる、おまけに夜はバル的にも使えそうな、お洒落で素敵なお店が八幡山にありましたよというお話。