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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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秀逸 淡麗煮干しラーメン
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たつぢん
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たつぢんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん小池
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王本線「上北沢」駅(北口)より、徒歩４分 上北沢駅から202m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター11席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣りにコイン駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月14日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 備考 |
2013/11/8に「つけめん小池」としてオープン。しかし店主の健康上の理由により、2014/9/14に「らぁめん小池」としてリニューアルオープン。姉妹店【中華蕎麦にし乃、キング製麺、つけめん金龍、こいけのいえけい、あいだや】 |
| 初投稿者 |
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2015年３月日曜訪問 １４時ころ 中４人外３人待ち
そのうち再訪と思っていましたが、案外次が早かったです
近場でアクセスがいいのと、１５時まで営業はありがたいです
注文
淡麗煮干しラーメン+替え玉
前回鶏白湯だったので淡麗に挑戦
結果超おすすめ、完全に淡麗の圧勝
本来は濃いめの濃厚が好みですが、こちらの場合は淡麗の仕上がりがすばらしい
濃厚の時はスープが鶏白湯と煮干しでかみ合ってなかったですが、淡麗は煮干しの風味とうまみを程よく出しながら
ベースのスープの上品さが際立ってとてもおいしいです
具も、淡麗にはぴったりでした
生ハムチックなローストポークのような豚もこのスープにはぴったり、鶏団子も合ってました
このスープとの組み合わせならトッピング追加でも楽しめそうです 加熱しないようによけながら食べるのは一苦労ですが
替え玉も安定の美味しさ、お酢多めが好みです
麺だけ若干物足りないかな、替え玉にはちょうどいいんだけどラーメンに入ってるとちょっと負けてるかな
それだけスープは良かったです、レベルの高さが実感できました
これくらいの並びならいいなあ
個人的には頼まないのでいいけど、ビールのコップは冷やした方がいいのでは？
トッピングをおつまみ提供したりするのもいいかもしれない、きっとビールのほうが合うに違いない（笑い）
回転が落ちるので無い方が個人的にはありがたいですが、せっかく出すのであれば とちょっと思いました
２０１５年３月土曜２時ころ訪問
濃厚 特製鶏白湯煮干しラーメン＋替え玉
出遅れた土曜の昼に何か食べようかと検索しこちらへ
当初は朝から出歩いてガッツリこってり行こうと思っていたが、夜中に七転八倒の胃痛に襲われ朝まで眠れず
仕方なく朝市病院に行こうとしたら寝坊で受け付け終了というよくわからん最悪の出だしでした
朝も食べず、腹は減っているがこってりは不安な体調だったので油の少なそうなこちらへ
お店は空席もあり空いていました、この評価ならもっと流行ってもいいのに
場所柄もあるのかな？駐車場があれば違うかもですが２０号沿いで環七と環八の間じゃ無理ですね 笑
注文
濃厚 特製鶏白湯煮干し＋替え玉
トッピングはなくてもでしたが初見なので
麺は硬めでちょっとぼそっとする印象でしたが替え玉ではプリッとした感じがあり美味しかったです
スープはメニュー通り煮干しのビターな感じが出たスープです、鶏白湯も感じますが量的にバランスがいまいちのような
苦味に対して煮干しのうまみが弱く、鶏と調和しないというか負けてしまった感じでした
ローストボーク的チャーシューは真空調理で低温加工のためピンキーな色ながらもしっかり火入れされてます
しっとりうまみもありなかなかの出来ですが、ラーメンの具としては評価したくないかな
やっぱりラーメンは麺をおいしく食べるためにスープがあってさらに具という位置づけだと思うので、
スープにうまみを与えるでもなく、スープの熱でおいしい状態が失われるかつスープ温度が下がるというのはマイナスかなと
チャーシューはスープにつけて脂が溶けだしてかつスープのうまみも吸って相乗効果がいいんじゃないかと
サンドイッチやごはんのおかずにはとってもいいと思いますが
もしくは伊藤のようにあきらめて何ものっけないか 煮干しラーメンには不要だという見解は立派です（支持します）
鶏団子 つくねだったかな？味は普通ですね とびっきりということはないです 麺や而今、一燈といった高評価店で味わった
ものに比べてしまうと残念かなと
味玉は半熟加減は良いですがちょっと味が薄いような感じでした
替え玉はとっても良かったです、伊吹以来和え玉方式の替え玉にはまってしまったので
細麺のあぶらそば的麺を楽しめる方式はいいなー ラーメン無しの和え玉二個でもいいくらい
味はちょっととんがった感じでしたが、お酢をかけるとまとまってかなり好みのおいしい感じでした
なんとなく辛口なコメントになりましたが、おいしかったです 少なくとも普通以上には
好みもありますがさらに上を目指せると思うので進化に期待です
もちろん再訪したい