Dino
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本格的なナポリピッツァだと言うが?????
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魔方陣
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Dino（ディーノ）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5384-3339 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線 千歳烏山駅徒歩2分 千歳烏山駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年5月 |
| 備考 |
下高井戸にある真のナポリピッツァ協会認定の人気店「トニーノ」で11年間ピッツァ職人として勤めて来たナポリ出身のイタリア人DINOさんのお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014.8.20 12:00訪問
この日も甲州街道は何時もの渋滞で、裏道に入った所で 最近本格的なナポリピｯツァの店がこの通り沿いにopenした事を思い出し、今日のランチは此処に決定
すぐそばにコインPが有ったのでそこに車を置き訪問
千歳烏山駅南というバス通りの交差点から
路地を少し入った所です
スライド式のガラスの扉を開けて入店
先客は女性の2人組のみ
小さなお店ですが座席数は26席?
テーブルの間隔は少し窮屈なので混雑すると隣の席に気を使ってしまいそうです
注文はランチセット¥1450
Pizzaはロマーナ（トマトソース、モッツァレラ、アンチョビ、バジル）、ドリンクはジンジャーエールを選択
サラダとドルチェ（パンナコッタ）がつきます
ピッツァ単品が¥1300ですからお徳です
先ずはサラダから
一見ボリュームが有りオリーブが3個入ってますが味は可も無く不可も無く塩分控え目
サラダを食べ初めて5分程でピッツァ到着
全粒粉を使っているのか薄茶色をしています、食べるとコルニチョーネはモッチリとしているが
よくあるナポリピッツァの軽いサクサク感はあまり無く、例えるならば国産の小麦を使ったフランスパンのように小麦の香りが強い独特の生地です。
アンチョビの塩辛さが少し気になりましたが、これは生地の塩分を日本人に合わせて控え目にしたことでアンチョビの塩分が引き立ってしまっているようで、このピッツァにはもう少し塩分が強くても良いと思います。
真のナポリピッツァ協会認定というようなナポリピッツァではありませんが
所詮あちらは生地を楽しむピッツァですから具材のあまり乗っていないシンプルなピッツァですから
それと比べるとこのお店のピッツァはボリュームがあります。
女性だったら1枚のピッツァをシェアして食べてちょうど良い位いかも?
何れにしても世の中ナポリピッツァばかりが注目され過ぎ
薄生地にたくさんの具材が乗ったピッツァもこれまた良し
美味しければ良いわけですから♪
しかし、どうして雑誌の〇OM〇でナポリピッツァ
として紹介されたのだろう?
タイプは全然違うのに...
ネオ・ナポリピッツァとでも言えそうなピッツァでした
メニューのバリエーションが広がるとよいですね♪
ご馳走様でした
（一度投稿した口コミは削除出来ないとの事で、全面的に口コミを書き換えました。
ナポリピッツァとはこうあるべきと言う先入観を捨てなければいけないと痛感させられました）