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現時点の食べログで、3.61ですが、もっと評価されるべきレベルの高いお店だと思います。
注文したラーメンは、上品でアッサリしていますが、奥深いところに、しっかりとした出汁の図太い味わいがありるややま...
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Instagram Tokyo Rocks
最近、支那そばや系のお店に来ることが
あまりなかったのだが、こちらは以前から
気になっていた支那そばや系のお店。
お店にランチタイムに到着す...
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2016.9月
平日１２時すぎの訪問。小雨の降る天気のせいか、客の入りは半分ほど。
醤油ラーメン･チャーシュー＆煮玉子つき（￥１１５０）チャーシューは直前炙りで香ばしさを最大化。煮玉子はあ...
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八幡山エリアでミシュラン掲載の汐そばからラーメンの鬼直伝の醤油ラーメンを連食です
八幡山エリアの連食でラーメンの鬼と呼ばれた佐野 実氏のお弟子さん支那そば 孤高さんに来店,券売機左上の醤油ラーメン870円にミニしらす丼200円のボタンをポチッと押し食券をカウンターに上げます,
ラ...
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【2016年9月19日】
なんて残念でしょう。
お腹いっぱいでお邪魔。〆のラーメンって
とこ。しかーし3人で2杯のラーメンは
受け付けてくれません。
お店ガラガラだったのにな。
美味しが故...
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土曜の12:30に来訪。
店内はカウンターのみ。
たまたまなのか、3席空いており待たずに入店。
こちらは佐野実さんのお弟子さんが営んでいるお店です。支那そば系列はお初ですが、異様に店内が綺麗...
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本日は仕事で八幡山へ。
時間もあったため、気になっていたこちらへ。
支那そば孤高さんです。
女優の松岡茉優さんが超絶に押していて
何を食べてもおいしいとの事。
鬼、佐野実氏の下で修業した店主...
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京王線の八幡山駅から近い場所の店。
ラーメンの鬼と言われた佐野実さんの
支那そばやで３年間修行されたらしく
独立して静岡で８年後に移転との事。
１３時５０分ラストオーダーのお店。
何とか...
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孤高さんのジャンル、（そば・うどん・麺類その他）はおかしい。（ラーメン・つけ麺）でしょ？！
まてぃす様のレビューにより、大変おかしなジャンル変更があったことを知りました。
よって、私も “新しい情報を追加した場合のみ” という更新条件に合致していることを確認し、レビュを更新させて戴きます。...
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修正依頼により修正済み
この店の登録ジャンルが変更されましたね。
ここはどう見たってラーメン屋ですよ、中華料理 うどん そば ってジャンルはオカシイ
この店食べログ有料会員店舗になったのでレ...
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休日に電車に乗り、
八幡山まで行って来ました！
18時～オープンでしたが、
オープン前に到着。
何人か、待っていました。
18時ちょい過ぎにオープン。
一番前に並んでいた、若い...
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こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
京王線の八幡山駅すぐ、人気ラーメン...
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初訪問です。
八幡山駅から徒歩5分程の場所。
実は違うお店目当てで行きましたが、臨時休業になってしまったので探して入りました。
平日の13時過ぎの訪問で待ちはなく入れました。
席の間隔を広くと...
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京王線・八幡山駅から徒歩3分ほどの場所にある
醤油 / 塩ラーメン店です。
お店の前は何度か通ったことがありつつも、
今回が初訪問です。
出入口には、
「食事しながら携帯・ゲーム・マ...
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支那そば 孤高@八幡山 らぁ麺の鬼、故 佐野実氏のお弟子さんのお店
今日も遠征しようと高速まで向かったが掲示板に大渋滞の情報が…やっぱり都内にしようと言う事で八幡山の駅前のお店へ。ぐわぁ、並び過ぎ…やーめた。
八幡山でもう一つ行きたかったお店の此方へ。
Goo...
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通りかかって気になったこちら。
食べログで検索すると高評価ですので、伺いました。
入店してすぐ左手に券売機があり、その奥に給水器があります。
お水はセルフサービスです。
カウンター席の...
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今年の５１杯目。
午後から所要で家に帰る途中で寄り道をしてみました。初訪問です。
(H29.5.14現在3.58点)
こちらの店主の方は、ラーメンの鬼として知られる故佐野実さんのお店で修行を...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
支那そば 孤高
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、麺類 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線 八幡山駅 徒歩2分（南側 まいばすけっと隣り） 八幡山駅から91m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年1月4日 |
| お店のPR |
あぁ旨い。本当に旨い。。
特別な地鶏、豚、枕崎産鰹節、天然羅臼昆布、蜆、伊吹島いりこ、九十九里煮干し、鯖節、潤目鰯節、牡蠣、浅利、蛤など国産食材で仕上げたスープに国産ブランド小麦9種類ブレンドの麺で化学調味料を一切使わない安心の一杯。 |
| 初投稿者 |
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土日祝 17:30～20:30 (Lo)
■定休日
月曜日(祝日の場合は火曜日) -
アクセス方法を教えてください
京王線 八幡山駅 徒歩2分（南側 まいばすけっと隣り）
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このお店の口コミを教えてください
支那そばは安定して美味しい、孤高でレアなものがスイーツ。
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