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町中華風カレーライスも良いね
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初めてレバニラ炒めを
'23.10.20 再訪
かみさんと夕方不動産屋に行き、
それから帰って夕飯を作るのも面倒なので
どこかで食べてから帰ることに。
２人とも特に目当てはなかったので
なんとなく流れでこちらにお邪魔しました。
今回僕はこちらでは初めて
「レバニライタメライス」(750円)に。
かみさんは前回食べて美味しかった
「五目炒飯」(700円)と「野菜イタメ」(450円)も。
気付けば炒めものばっかり(笑)
なので一度には料理できないらしく
炒飯、野菜イタメ、レバニライタメの順で配膳。
炒飯は相変わらずパラッとして独特の
香ばしさがあり美味しいです(*^▽^*)
最近この炒飯がお気に入り！
野菜イタメは醤油味で比較的サッパリ(^^♪
食感もシャキシャキですし、ビールのつまみにも
合いそう(^_^)v
レバニラも野菜がシャキッと良い歯触り。
レバーがコロコロした形なのが面白い(^^)
こちらも味のベースはサッパリ系ですが
味の加減が良くご飯が進みます(๑´ڡ`๑)
ライスも多めでしたし、野菜イタメもあったので
２人でお腹いっぱいになりました(*^_^*)
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香ばしい炒飯
'22.12.16 再訪
いつもこちらでは麺類ばかりなので
今回は「五目炒飯」(700円)を
いただいてみることにしました。
炒飯は他に種類はなくこれ一択。
米の１粒１粒が油でコーティングされて
パラッとしつつもしっかりまとまってます♪
独特の香ばしさがあって美味しい(*^▽^*)
茶色の具はチャーシューかと思ったら
椎茸だったのはちょっと珍しいかな？
肉は豚のバラか切り落としのようでした。
紅生姜が付け合わせではなく、
具として混ざっていたのも特徴的。
これは今まで食べた炒飯の中では
かなり上位に入るくらい僕好み(๑´ڡ`๑)
なので僕のこちらの夕飯時の評価も
少しアップさせていただきました(*^_^*)
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五目炒飯(700円)
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大勝軒式チャンポン
'21.11.3 再訪
水曜日の17時頃。
少し早めの夕飯だったので先客はなし。
今回は初めて「チャンポン」(650円)に
してみました。
待つこと５分ほどで着丼。
なるほど。予想はしてましたが
普通のチャンポンとは違いますね(笑)
一見するとタンメンのようですが
とろみが付いていて
あんかけ野菜ラーメンって感じ？
具材はピーマン、タケノコ、もやし、
キャベツ、玉ねぎ、ナルト、人参、
グリーンピースといったところ。
麺もチャンポンの麺ではなく
ラーメンと同じ中細ちぢれの中華麺。
でもこれは予想通り。
塩ベースかと思いきや、混ざりきってない
醤油タレも入っていたようで
食べすすめるとそれが少しずつ混ざり
醤油と塩の間のような感じに
変化していきます(^^♪
リンガーハットのようなチャンポンを
期待してると「あれ？」っと思うかも
しれませんが、これが大勝軒式だと思えば
納得できるでしょう(๑´ڡ`๑)
とろみのおかげで最後まで熱々！
これから寒くなる時期には
温まって良いですね(*^_^*)
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今回初めて味噌を
'21.4.11 再訪
日曜日の夕飯時にかみさんと再訪。
少し早めの17時半頃で先客は２名。
今回僕は初めて「みそラーメン」(600円)に
かみさんは以前も食べた「ワンタンメン」(550円)。
それといつもの「餃子」(450円)１皿。
みそラーメンの野菜はもやし、白菜、
玉ねぎ、ニンジンといった感じ。
スープは味噌感が弱めで意外とあっさり♪
ちょっと珍しいタイプかも(๑´ڡ`๑)
麺は醤油ラーメンと同じ中細ちぢれ。
茹で加減もいつも通りやや柔らかめ。
そうそう、こちらのワンタンは具が
入ってないタイプでしたね。
口当たりが滑らかでスルッと食べられます(^_^)v
最近は夕飯時にしか行ってないせいか、
初めて昼にラーメンを食べた時の煮干しの感じが
味わえてません(^_^;)
餃子は皮の焦げ目がパリッと香ばしく
餡の野菜感とジューシーさが良いです(*^▽^*)
他の方のレビューで見たカレーライスの写真が
美味しそうだったので、次回食べてたいと
思いました(*^_^*)
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夕飯時にかみさんと再訪
'19.3.6 再訪
かみさんにこちらの話をしたら
是非行きたいと言うので夕飯時に再訪。
今回僕は「ワンタンメン」(550円)、
かみさんは「ラーメン」(450円)に。
それと「餃子」(450円)も１皿。
ワンタンは肉が入ってないタイプ。
柔らかな口当たりでスルスル
食べられちゃいます(^^♪
ラーメンのスープは前回は煮干しの
風味がもっと強かったんですが
今回はあっさりとして大人しめな印象。
その時によってムラがあるんでしょうか？
それとも夕方だったので風味が
飛んでしまったんでしょうか(^_^;)？
餃子は前回同様焦げ目がパリッと香ばしく
餡の野菜感がしっかりしていて
美味しいです(*^▽^*)
かみさんも気に入ったようです(*^^)v
今回他のお客さんが食べていたレバニラが
美味しそうだったので、次回はご飯物も
食べてみたいです(*^_^*)
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正しいラーメンと餃子
'19.1.17 初訪問
旧甲州街道沿いにあって
いかにも古くからやってる雰囲気が漂うお店。
木曜日の11時半頃訪問。
入店すると先客はおらず、お店の経営者であろう
老夫婦お二人が談笑中。
カウンター席の一番奥に座ります。
今回注文したのは「ラーメン」(450円)と
「餃子」(450円)。
こちらはラーメン類が特に安いですね￥
待つこと５～６分ほどで着丼。
ラーメンは「THE中華そば」といったビジュアル！
味の方も煮干しの風味が香るスープが
基本的な街の食堂のラーメンという感じで優しく
心にまでしみてくるような美味しさ(*^▽^*)
麺が少し柔らかめのゆで加減なのも
この雰囲気にしっくり合ってます(^^♪
餃子は焦げ目がパリッと香ばしく、
１口噛むと肉汁が溢れてきます！
野菜の旨味も感じてこれも美味しい(*^^)v
正直それほど期待してなかったんですが
良い意味で裏切られました(^O^)／
もっと食べログでの評価も高くて良いのになぁ。
僕はこの原点回帰的な味が気に入ったので
今度はかみさんを連れて再訪します(*^_^*)
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ラーメンマンジュニア
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3309-6140 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千歳烏山駅から222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
ラーメンには永福系大勝軒御用達の「草村商店」の麺を使用。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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'23.12.5 再訪
もう何度も来ている大勝軒ですが
今回は初めて「カレーライス」(600円)を
いただいてみることに。
こちらのカレーは作り置きではなくて
注文を受けてから中華鍋で作ります。
具は豚肉と玉ねぎ。
ルーは黄色っぽい昔ながらのタイプ。
中華系のダシが効いてるのが特徴的で
辛さも控えめで優しくホッとする味(*^▽^*)
真っ赤な福神漬の色味としょっぱさの相性が
抜群に良いですね(^_^)v
某有名チェーン店のカレーよりこっちの方が
全然好きです(๑´ڡ`๑)
こちらでの選択肢がまた増えました(*^_^*)