らーめん大 下高井戸店
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にんにく入れました
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ラーメン+魚粉
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん大 下高井戸店（DAI）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線･東急世田谷線「下高井戸」駅北口徒歩2分 下高井戸駅から165m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 NTTルパルク松沢3台30分200円、Pジャパン下高井戸第2/2台･下高井戸公共30台15分100円 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2008年8月23日 |
| 備考 |
2010年12月29日FC脱退閉店、 |
| 関連店舗情報 | らーめん大の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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にんにく入れますか？
という挑戦的な店名
もちろん
「いれますよ！！」
と勢い良く店内に入っていった。
実は一度通りかかってその後、食べログで下調べしてからの入店
どうやらニ郎系のお店
もなさん魚粉をトッピングしているので
それに漏れず魚粉トッピングでラーメンを注文した。
デフォルトでにんにくがつかないそうなので、一刻も早く定員さんに
「ニンニク」
とコールしたいのだが
メニュー表の一部に
・注文のフライングにご注意ください
と人を不安にされるような一文が書いてあったので
セルフの水も取りに行かず
注文を聞かれるまで借りてきた猫のように椅子に座って待っていた。
無事にニンニクの注文を終えた後
ラーメン登場
ニ郎系のラーメンにしては小盛
次回は野菜マシの呪文を唱えようと思う。
まずスープをすする
そしてココですぐに気づいた
魚粉入れたの超失敗！！！
スープの味が分かりません。
刺激の強い味がなん種類もあって味がシンフォニーを奏でていない
デスメタルのような味だ
この前も、辰屋でみんな鰹節かけてるから真似してかけてみたら
あんまりうまくならなかったんだよね
どうも、ニ郎に魚節をかけるって言うのは好きではないらしい
カレー粉をかけるのはうまいと思うんだが
▽ニ郎トッピング論▽
http://plaza.rakuten.co.jp/gourmetb/diary/201005180000/
味の統一を測って、テーブルにあったタレ（これがあの有名なカネシ醤油？）を少しかけてみる
すげー、辛くなった
残念至極
以後魚粉やら醤油やらが鳴り響くスープで食べ続ける
その時隣の人が胡椒をかけていたので
いつもは卓上胡椒なんてつかわないのだがちょっと使ってみた
しかし、この胡椒スゲーうまい
香りがスゴクいいので、タマーにかけつつ食べ進むとかなり食欲がアップする
そして、肝心の豚
嬉しいことに豚の端っこが来た
味がしみてて実にウマソー
予想以上に柔らかくてウマー
と思ったんだけど、これ豚じゃなくて鳥じゃん
ニ郎って言えばチャーシューって豚だよね
いやいや、ラーメン界においてチャーシューは塩ラーメンでもない限り大抵豚だよ
なのに、なんとチャシューに出されたのは鳥肉（たぶん）
なんで鳥が出てきたんだ？
まあ、さっぱりしてるっちゃしてるけど、ニ郎に求めるモノとは真逆のベクトルだからなー
舌がぶっ壊れたか？
ホントは豚なのかな
でもどう味わってみても、肉繊維の状態見ても鳥だと思うんだよな～
今回はすこし魚粉からして面食らってしまったが
ニ郎的な良さも出ている
600円でうちの近くの陸より安いんで
次は
ラーメン+野菜増し+ニンニク+生卵
でいってみようとおもう。