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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラ・ヴィエイユ・フランス 本店(LA VIEILLE FRANCE)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
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スイーツ 百名店 2022 選出店
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スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-5314-3530 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王電鉄京王線 「千歳烏山」駅 下車徒歩8分 千歳烏山駅から600m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
8席 (現在店内とテラス席を合わせて3テーブル(合計8席)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年10月25日 |
備考 |
店内の写真撮影は不可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京に行った際、たまたま店の前通って見つけたお店。
ここの店の前通った時だけ「あれ!?パリに来たんだっけ?」と思ってしまうほどパリの街にありそうな外観のこちら。
フランスで約10年間修業された木村シェフ、もちろん、「ラ ヴィエイユ フランス」でもシェフ・パティシエを務めています。
千歳烏山と仙川店があるそうです。
中に入るとこれまたパリによくありそうなパティスリー
焼き菓子からコンフィチュールまで幅広く扱っております。
お土産にコンフィチュールを買いました。一つは当たりでしたがもうひとつははずれ。
ちょっと独特でした。
焼き菓子はフランス菓子中心
ケーキのショーケースも日本でよく見かける段々ではなく平らなやつ
これ、見やすいんですよね〜
ケーキはまさにフランス菓子の王道と言える物。
フランス菓子好きとしてはわくわくしちゃいますね(*´▽`*)
6個くらい買おうかなと思いましたがこの後、ほかの店行く予定でしたので少なめに
〈モンブラン〉
アーモンドクリームのタルトにホワイトチョコでコーティングしたメレンゲ、それに甘さ控えめなクレーム・シャンティ
その周りにマロンクリーム。
アーモンドクリームは少しお酒効いていて、高級そうな香り。
メレンゲはホワイトチョコでコーティングすることで水分を吸収しないようにして、サクサクを維持しています。
マロンクリームはしつこくないコクで全体的にベストなバランス
ちょっと甘めだけど昔懐かしい感じがして最近のより好み
〈ミルフォイユ〉
サクサクで香ばしいパイ生地に濃厚なキャラメルクリーム、甘酸っぱい杏のクリーム。
パイ生地はバターの香りがgood!
濃厚でほろ苦く甘めのキャラメルクリームに甘酸っぱい杏のクリーム、これが見事に合ってるんだからぁ♪
これは美味しい。
季節でテイストが変わるらしいです。ぜひ、他のクリームのもいただきたい。
〈セイロン〉
アーモンド香るしっかりとした生地にセイロンティーのクリーム。
これが口溶け良し。バターでも入ってるのかな〜じゃないとこの口溶けはできないでしょう。
セイロンティーはとても爽やかで美味しい
オレンジピールとチョコレートもサンドされて、このオレンジの酸味とチョコレートがいいアクセント。
どこの紅茶だろう?ルフナっぽいけど違うか(笑) ウバか
ここのパティスリーは東京行ったら行きたくなりそうです。
次回行った時は売り切れてた「フレジェ」いただきたい。