誠屋 八幡山店
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店舗基本情報
| 店名 |
誠屋 八幡山店（まことや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3304-5567 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線八幡山駅 徒歩５分 八幡山駅から232m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016.11月 なかなか美味しい(⌒∇⌒)
八幡山駅から徒歩４･５分の、甲州街道沿いにあります。店の前を通る度に、豚骨を煮込んでダシを取る時に出る強い匂いが気になっていました。トンコツラーメン発祥の地･九州の人に言わせると、豚骨を煮込んでる時の匂いが弱いラーメン屋は美味くないんだとか。その基準ですと、こちらは期待できます(*´∀｀*)
豚骨醤油ラーメン（￥６８０）＋半熟味玉（￥１００）まずはスープをコクリ～(^q^)♪ かなりトロミが強いけど、トンコツ臭さは感じません。まろやかなダシの旨味をそっとサポートする醤油、という構成なのでガツンとくる感じではない。でもスープのトロミが強いから、旨味が長く舌に残りますね♪ ストレート細麺の茹で加減はデフォルトの「普通」で、ちょっとだけ芯を残すアルデンテ仕様。この麺なら、カタメやバリカタも美味しそう。
総評：個人的には、もう少し醤油の旨味をプラスした方が好みのバランスだが、豚骨を煮込むときの匂いがキツいくらいの店じゃないと美味しくない、との九州人の格言？！はやはり当たってた(*´∀｀*) ☆３．８