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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば ばんや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3323-1650 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線下高井戸駅から徒歩1分 下高井戸駅から15m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年 |
| 備考 |
化学調味料不使用。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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★チャリを飛ばして甲州街道を東へ、チョイと母校に用事があったので目指すは下高井戸。ついでに有名店の「ばんや」でも行ってみよう、そーしようと決めた。店は日大通りと反対側の商店街、昭和信金の前にあります。40年ほど前の学生時代、このゾーンは全ったく縁の無いところで、当時は大学～精進軒～康楽～雀荘～立ち飲みや～駅さえあれば事足りた時代でしたから（笑）それにしてもあんだけあった雀荘が一軒も無くなったのには驚きです、ポン、チー、カン、リーチなんてのは今はもう死語なのね・・・。訪店時間は1時、先客は8人とコの字のカウンター10数席はほぼ埋まっていて、眼光の鋭い（目つきの悪い）店主と若くない若い衆の2人組で営っている（笑）。自販機で「チャーシューメン900円」と「味玉子100円」を購入してカウンターへ、水はセルフ。「ばんや」のこだわりなる能書きが1ｍ間隔で貼られているところを見ると店主の力の入れ方がよく分かる。こういう店は客も真剣にラーメンに取り組まないと、店主に文句の一つも言われそうなもので、まして写真なんぞ撮ろうもんなら追い出されそうだ。昔、荻窪にあった「私語厳禁」の「丸福」みたいなムードなんだけど、その点、小生のチョイと柄の悪さが功を奏してかノークレームでした（笑）
5分後、丼着！醤油に何かを混ぜたようなスープに細めの麺、肩ロースの大ぶりチャーシューが4枚、メンマ、海苔、味玉の布陣。スープは微かに魚介を感じるが醤油より塩が立っているので小生にはややショッパイ。チャーシューはスープの中で崩れるほど柔らかく煮えているが、自慢のメンマや海苔は至ってフツーかな？味玉子は確かに味が染みていて旨かったけど。1000円のCPは飲んだ〆に食うなら良いけど、少なくとも昼に、ましてシラフで食うほどのチャーシューメンでは無いな・・・。パンチがどうこう、味が薄いだ濃いだ、コクがあるだ無いだはともかく、なんとも印象に薄いチャーシューメンでした。「化調世代」の小生には今流行の「無化調なんじゃら・・」は向いていないのかも知れませんね、特に健康志向の食い物に、まず旨いものは無いしね、無化調で1000円なら化調ビンビンで500円のほうが良いね。若い内から健康に目覚めているようじゃ将来健康になれなせんよと言ってやりたいね（笑）だいたいから今の人は、たかがラーメン如きに力入れ過ぎだって！だから1000円なんて有りえない金額になるんよ、500円もあれば十分旨いラーメン作れると思いますけどね・・？それに1000円じゃ立派なメシだって！ラーメンはメシじゃないよ、少なくとも昔は（笑） 少々痛んでいようが、一度や二度落としても「フーフー」して食わされ、魚肉ソーセージや舌が真っ赤になるような駄菓子を毎日食って大きくなった小生世代は、お世辞にも健康に良いなんてもんは食ったこと無くても還暦近くまで健康で居られるし、毎晩美味しい酒が呑める。 若者よ、そんなもんだよ、人生は！柄悪くてすいません・・・（猛省）