下高井戸のノスタルジックな屋台風ラーメン : 中華そば ばんや

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

下高井戸のノスタルジックな屋台風ラーメン

京王の下高井戸にやって来ました。
駅を出ると、にぎやかな商店街。
ちょっと脇道に入ったところに、食べログでチェックしてあった
ばんやさんがあるので、入ってみることに…

店内、口頭注文かと思いきや、
左手のずっと奥に食券販売機がある。
最初なので、シンプルな中華そばにしようと思ったが、
ちょっと色気を出して、「もやしそば」(750円)を購入。

カウンターだけで10席程度、左奥でくるっとRを描く形状。
昼を過ぎているので、お客さんはあまりいない。
奥に広がる厨房は結構ゆったりしている。
厨房は、男性2名で切り盛り。

5分も経たないうちに登場!早いです。
おおっ、ジャンクなビジュアル。
真ん中に軽く盛られたもやしが、何だかやんちゃな感じ。
いただきます!

スープを一口。
うん、なかなかおいしいかも♪
動物系、鶏だろうけどなぜか豚を感じるような旨みあるエキスに、
魚介系がミネラル感を加えている、やや濁ったブレンドスープ。
醤油の酸味と、やや香ばしいコクが特徴的でうまい。
ちょっと八王子系の醤油味を思い出してしまった。
でも、あくまでも、全体的には弱めの味付け。
薄味、あっさりと思いきや、塩分感はそこそこあるみたい。

麺はウェーブの強い細麺。
つるつる、ヤワめかと思いきや、ハードな食感のコシのある麺。
意外だが、これ、なかなかおいしい麺かも。
麺自体に味があって、スープと合わさるとさらにおいしい。

もやしは特段目立つ味が付いているわけではないが、
スープと一緒に食べると、シャキシャキ感が安っぽいのに楽しくて、
何だかとってもジャンクな気分になってくる。
量は決して多くはないが、トッピングとしては良いかも知れない。

チャーシューは、端っこか、短冊状に刻んだものが入っていて、
残念ながら1枚ものではない。もやしそばだからかな?
かじってみると、結構味が濃い感じ。

あと具材は、のりが1枚と、穂先メンマ。
メンマはさっぱりした嫌味のない味付けで、スープとよく合う。

特徴的なのは、鶏肉と思われるそぼろがスープに散りばめられていること。
やや濁ったスープにそぼろと刻みネギが溶け込んで、
ますますジャンクな感じに…

そう、このラーメン、王道の中華そばというよりは、屋台ラーメンの味。
全体的には、やや輪郭がぼやけてて、シャープさがないが、
食べやすい口当たりで、かつ、スープの旨みと麺のやんちゃな味が、
何だかノスタルジックな気分にさせてくれる。
飲んだ後に食べたら、病みつきになりそう…

遠くからわざわざ行くほどではないが、
自分の街にあったら間違いなく通っちゃうであろう、
親しみやすいラーメンでした。

また下高井戸に行くことがあったら、寄りたいです。

  • 中華そば ばんや - ばんや(外観)

    ばんや(外観)

  • 中華そば ばんや - ばんや(もやしそば・750円)

    ばんや(もやしそば・750円)

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たりらん

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店舗基本情報

店名
中華そば ばんや
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3323-1650

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区松原3-29-22

交通手段

京王線下高井戸駅から徒歩1分
(北口を出て右へ進み、1本目の道を右折、昭和信金の正面)

下高井戸駅から15m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 16:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.shimotaka-banya.com

オープン日

2002年

備考

化学調味料不使用。

初投稿者

ヒマジョヒマジョ(130)

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